厨房菜鸟手记

荤素搭配

2020-05-29  本文已影响0人  紫微妈咪

上午去市场,今天的任务是购买两天的菜。

与往日一样,出门依然戴上了口罩,奇怪的是路人8成不戴口罩了,前天还8成戴,今日就8成不戴了,行动如此一致啊。

路上初步考虑下买什么?到了市场再视情况决定。最终买了猪腰,搭配韭黄;买了昂刺鱼,搭配豆腐;见到一摊主有金钩虾买了半斤,这样今天的荤菜就解决了。加上茄子、茼蒿、毛豆,荤素搭配齐了。

明天的荤菜有鸡翅、鲳鱼、咸肉,素菜为土豆、青椒、萝卜、黄瓜、小青菜,荤素搭配也齐了。感觉还行。

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