豆腐溜肥肠

这道菜我是不会做的。公婆做好了，我吃而已。撇开营养不谈，谈味道和感觉。豆腐鲜香，软而不腻，肥肠脆香，融合了豆腐的豆香，油腻也被中和，两者绝配。  来一碗溜肥肠，来一壶热酒，室内的温暖应和着室外的凛寒，可以清欢，可以慰风尘～～