美食

2016-07-09  本文已影响0人  Tang棠

      我不算个道地的吃货,因为一来我不算得一个挑剔的人,饿了,有吃即可;二来,太懒,懒得自己动手也懒得费劲搜索冷僻食处。简单来说我缺乏一枚吃货的节操与自我修养。但是,我很爱看关于食物的文章,喜欢看人写吃食,大宴小馔都爱看。也许,我算精神世界的吃货吧。

       我爱看别人写吃食,无论天气,无论心情,无论时间,无论地点。写的或是一顿烧烤,许是一份粥汤。吃过的,见过的,听过的,都好。总是觉得一篇文章里面有了吃食,文章就有了烟火气,有了温度。

食物是一种有治愈力的存在,每每加班烦躁,心情低落,吃两个冰淇淋球,或是一袋巧克力,就能感觉得到了极大的安抚,好像又有了对这世界温柔以待的理由和动力。

食物也关乎心境,高中时期总爱各种甜腻的奶茶,低谷时期清咖、白饭容不下些许味重之物,初入社会各色油腻菜式停不下筷,而现在,终于知道各色或重口或清淡的外食菜品,终敌不得家里的菜饭。

我一年回家的次数一只手就数的过来,于是,在春节期间我吃到了母上手工制作的粽子,只因母上坚持要给我预补2016年的佳节食品。我一边吃着粽子一边打趣说,端午节补了,中秋要不要也补一补,反正粽子都吃了,再吃个月饼也可以。谁知母上一脸正经的跟我说,可以,冰箱里面还有2015的月饼存货。好吧,母上总是无比强大。

许是因为春节吃了粽子,我在今年端午破天荒的回了家,面对着家里的满满的的节日食品。嗯,我觉得其实我还是可以多出去吃两顿的。

吃什么,怎么吃,在哪里吃。都貌似重要,因为我每天都要思考许久,早上吃什么?中午吃什么?以及晚上到底吃不吃?但是食物往往也没有那么重要,与家人朋友一起的时候我从不纠结吃什么,什么都好。

美食家大多是孤单的,大概是因为,只有当你是一个人的时候才会把心思放在眼前的食物上。

一个人的时候,认真吃东西。遇到美食,与人分享。大概也算对食物的礼仪吧。

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