第十五章节选

制作食谱

对于年轻的妻子来说，不是抱怨的丈夫或者据的日子给她们带来烧饭和料理家务的困难，而是缺少简单的计划。

当我还是个孩子的时候，我们在每周的同一天里总是吃相同的食物。晚餐总在晚上五点钟。

星期一：豌豆、土豆、快餐牛排。

星期二：一块甜土豆和卷心菜的烘肉卷。

星期三：吐司加土豆泥和绿色豆子。

星期四：意大利细面条和沙拉。

星期五：鱼、土豆片和沙拉（耶稣为他的同伴们预备的晚餐）。

工作日每晚有规律的晚餐会使妈妈很容易计划并购买每周的食物。我父亲下班的时候，总是期盼着那熟悉的、已预备好的、热乎乎的饭菜。关键在于计划。精心策划食谱是一个便利的方法。

作为妻子，我们一生的工作就是要学习越来越会取悦丈夫。有时，保持与丈夫的良好关系仅仅要求你履行简单的责任，比如准时提供一顿好的饭食，一个清洁的家，即使在不便的情况下也当如此。

好帮助者的特征

&为男人提供一个舒适的环境。

&按丈夫的口味调理食物使他满足，而不是根据自己的口味来烹饪。

&凡事事先计划、准备。

&具有自我约束力。

甜甜的草莓和甜甜的爱

童年时有一段摘草莓的美好记忆。印象最深的，是脸上布满皱纹的爷爷跪在我旁边摘草莓时的一幕：他一边一垄一垄地摘草莓，一边赞美着奶奶，说他如何爱她。显然，他是对奶奶皱巴巴的村妇打扮，细软的白发和满脸的皱纹视而不见。

他爱她，视她为美人，这是留在我年幼头脑中的奇妙的感觉。我记得我们有时笑得都无法摘草莓了。他对爱情的宣言也非常鼓舞人。奶奶尊重并顺服爷爷。他们之间是以爱与尊重为基础的，这使得我们的家庭，甚至是整个家族都非常强盛。

当你读到我的好朋友也是我的堂姐所写的下面这个故事时，你会看到我们所得到的教育就是要取悦我们的丈夫。我们绝不能言语冒犯丈夫，也不强迫“他（我们的丈夫）接受一点我们的想法”。如果爷爷冒犯了奶奶，没有一个人会知道这一点的，因为她完全理解一个女人的职责，并且她在尽自己的本分时极为庄重。

“智慧的女人从来不让自己的婚姻负债，而是竭力使婚姻成为自己的一项资财。地总是想办法挣钱、省钱，并且善用金钱。她的丈夫知道有她做妻子，自己便是一个富有的人。

什么是冷餐？

（弗蕾达·兰辛，黛比的大堂姐，也是她童年时的好友）

生活的变化是如此之大。最近，我们几个女人坐在餐桌旁谈论我们早些年一些可怕的做饭经历。这使我清晰地回忆起刚结婚时的日子。当我出嫁时，我真的什么也不会做。

另外，我的家庭在饭食方面是绝对的“乡土习惯”，总是老几样：豌豆和玉米饼（直到现在还是我的最爱）、火腿、猪排、炸鸡块、芜菁等，我丈夫的家庭则是完全不同的饮食风格。

我永远也不会忘记那个炎热的下午。我们住在一座维多利亚风格老房子后面的一个公寓里，卧室和厨房联在一起，还有个洗手间。没有空调，这在南方非常可怕。一个闷热的夏日，我辛苦地亲手为我的丈夫准备晚餐，当他结束一天的建筑工作回到家时，一切都准备好了。大汗淋滴的他走进门，看了一眼热乎乎的饭菜，绝望地说：“这不是吃热餐的时候，在这种天气里你应该做冷餐！”我的心都碎了。

我可是汗流满面、费尽心思，以我所知道的最好的方式来服侍他。我从来都没有听说过什么冷餐。他说的到底是什么？在那个时候，我对把土豆塞满金枪鱼或者鸡块沙拉这类食物完全陌生。要知道，在30年前，我的这个故事可不是那么好笑的。但是，当我把这个故事告诉我的朋友们时，大家都为我那天是何等的“心碎”而开怀大笑。

我惊奇地发现。桌子旁边一位年轻的姊妹并不认为这个故事好笑。地反说：“你没有把饭菜倒在他的脸上吗？换了我，我就会这样做！”这让我停下来追踪当时的记忆。我那时生气了吗？我想过要把饭菜扣到他脸上吗？我真的记不起有过那种想法。我只记得很受伤，很难过，但当时最大的愿望是找到做冷餐的办法。

当我结婚的时候，我成了兰辛夫人。他的生活，他的日程，以及他的意都成了我的。我视婚姻为我余生的事业，并且试图在婚姻上取得成功。如果他不喜欢我做的食物，我不是拒绝继续烧饭，抱怨他太难侍候，而是要学会做他喜欢的饭菜！我希望也下定了决心要让他高兴。而且我发现他真的不是那么难以取悦的人。

大多数男人都不是那么难以取悦的。我最近听人说，男人所需要的就是食物、性和尊重，有了这些他们就会相当满意。这结论真的过于简单化了，但凭经验我知道这是每个丈夫最基础、最根本的需求。因此，在此观点被总结出来之前，我已经实践了33年啦！现在，令我的丈夫高兴仍旧是我的目标。我很高兴地告诉你，他也因我而喜乐。我的使命就是要赢得他的欢欣。

（更老、更智慧、更满怀爱恋的弗蕾达）

“智慧的女人，不会让鸡毛蒜皮的小事搅得心神不宁。她因拥有平和的心境和进取的精神，力求凡事都做得更好。“

你的反应

1.弗蕾达设法准备丈夫喜欢的饭菜时，她是在讨上帝的喜悦吗？

2.以愤怒或者受害的感受来回应就是罪吗？

3.如果你的丈夫表现出这种不体贴、不感恩的言行，你会想办法取悦他吗？4.你认为他如此残酷，是存心的吗？

5.当你刚结婚时，你认为你在婚姻中的职责就是取悦自己的丈夫吗？

“才德的妇人是文夫的冠冕，贻羞的妇人如同朽烂在她丈夫的骨中。”（箴124）

养成一个新习惯

大多数女人在读本书之前受到的是不要尊重丈夫的训练。最可能的是，你受母亲既不尊重又怨恨父亲的影响。你发现母亲对父亲的坏习惯表示不满，你也从中心领神会。因此，你与丈夫的关系也是如此。看来人遇事的自然反应就是生气，而不是寻求改变。要打破已经根深蒂固的传统并不容易，但确实值得为此努力。

女性解放，得到的却是痛苦

从20世纪60年代妇女“解放”运动以来，人们开始教导并期望女性高举主权、怨恨男人。所有的电视、报纸、杂志、电影和畅销书都在宣传彻底消除男女之间的差异。如今的教会也一样，只落后于世俗10年，基督教的书籍和传教士也跟着附和女性解放神学。传教士和神学家已经设计出许多方案，来摒弃上帝在圣经中关于男女天性与责任的权威。这种做法已经走得很远，以至于现在的教会已经相信圣经支持这种现代人的观念。

当我还是个孩子的时候，没有一个人曾记得我们这个大家族里有人离过婚，包括许多姑姑、姨妈、叔伯、孙辈、祖辈。也没有一桩妻子撒泼或孩子沾惹陋习的事。在过去的50年，所有这一切都发生了巨大的改变。

令人难以置信的是，以下的陈述来自20世纪50年代公立高校的“家庭经济学手册”。当我还在读书的时候，普通公立学校里教导的就是这些。你能想象得出如果有人把这些内容放进今天的一所公立学校里，将会引起什么样的轩然大波吗?

如何做一位好妻子

(摘自20世纪50年代公立学校的家庭经济学课本)

预备好晚餐。在傍晚还没到来之前先要做出计划，以便能准时预备好一顿美餐。这种方式会让他知道你一直想着他，关心他的需要。大多数男人回到家时都是饥肠辘辘，期待中的美餐是他们所需的热情欢迎的一部分。

预备好你自己。花15分钟时间休息一下，当他到家时你便可以精神抖擞。补补妆，用丝带把头发束上，要精神饱满。现在，你要表现得轻快，更加令人兴趣。他刚和一群厌恶工作的人度过了一整天，他令人厌烦的一天需要一个提升。

保持室内整洁。在你丈夫到家之前，你要将家里的主活动区巡视一圈，收拾起课本、玩具和碎纸。然后，在桌子上铺开一块防尘布。你的丈夫会觉得他回到了温馨的港湾，而且他也会敬重你。

帮孩子做好卫生。花几分钟时间给孩子洗洗手和脸(如果他们还小的话)。梳梳她们的头发，如果有需要再给他们换换衣服。他们是玲珑的珍宝，他会愿意看到他们被装饰得像礼物一般。

尽可能消除噪音。在他到家的那一刻，要除去洗衣机、烘干机、洗碗机或者吸尘器等一切的噪音。也要试着鼓励孩子们安静、快乐地看着爸爸，以暖人的微笑向他致意。

一些禁忌

不要一见面就质疑或者抱怨。

如果他错过了晚餐时间，不要抱怨。要知道他这一天已经经历了太多的事情，够累了，错过晚餐只不过小事一桩。让他感到慰藉吧!让他坐在舒适的椅子里靠一靠，或者建议他到卧室躺一会。为他准备一点热饮或者冷饮。放好他的枕头，帮他脱掉鞋子。说话时声音要低、柔、甜、乐。让他放松、舒展一下。聆听。你可能有一大堆事要告诉他，但是不适合在他一到家的时候就告诉他。让他先说。

过他喜欢的夜晚。如果他没有带你出去吃饭，或者没有带你到其他地方娱乐一下，千万不要抱怨。试着理解他的紧张与压力，他需要待在家里放松一下。