#开始记日记#487 吃了一顿黑珍珠套餐
6美团点评的黑珍珠榜单要去澳门做活动，他们叫上了我。于玮说，虽然都是朋友，可这是正经事，还是要签个合同的。在西班牙的时候于玮就一直催我，回来后终于约在了今天中午，一起吃个饭，顺带把合同签了。
饭局定在了四叶三里屯店，我早到了一会儿，坐在能够看到亮马河的地方喝茶抽烟，等着于玮来。约在四叶，是因为他们上了黑珍珠榜后，出了一个“黑珍珠套餐”，基本上把店里的一些经典菜式做了组合，价格是3800/2位。
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春天的时候，我曾经试过一次，虽然没有今天的丰盛，但感觉很不错，便和Carrie说应该推一下这个菜单。毕竟黑珍珠榜是目前国内影响力最大的美食榜单，这个基于大数据基础的榜单对食客的影响力很大，导流作用明显 。后来Carrie告诉我，四叶的黑珍珠套餐正式推出了，希望我再去试试给点意见，于是就有了中午的饭局。
于玮来了，事情已经沟通好，合同签的很顺利。只不过我要该机票，回程要去厦门一趟，不能直飞北京了。处理好这些事，梦遥也赶来了，进房间坐下，喝茶等着菜上来。
配酒
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刺身拼盘
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来自长崎的竹荚鱼很难得，今天有幸遇到了。
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不过我还是喜欢大腩，喜欢鱼肉入口轻呡即化，鲜润在口中消融的感觉。
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还有海胆
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鳌虾
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龙虾
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象拔蚌
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烤A5和牛
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籽蟹
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黑松露伊比利亚火腿沙拉
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酱煮金吉鱼。我太爱这个鱼了。第一次是在徐峥的日料店，那次是烤的，觉得非常好吃，秒杀东星斑。后来在四叶中关村店吃了酱煮做法的，觉得比烤的好吃。今天更加坚定了这个看法。
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和牛寿司和定制鱼子酱寿司
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配的酒喝完了，又开了一瓶獭祭。
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虽然米芯度是48。但是寒造早槽是其特色，果香明显，变化复杂。
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蜜瓜收尾
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食物新鲜美味，制作精致认真。既然上了黑珍珠榜，就要拿出与之相匹配的菜式，这样也不枉食客的追捧。上榜已是肯定，出品自然要精益求精，这个套餐就是这种追求的体现。
午饭后回家歇了一会儿，傍晚又出门去了银泰的荣小馆。朋友从三亚来京，请她吃个饭，感谢年初在三亚时给予的各种照顾。感谢英子给我们留好了位子，不然六点半到那里，肯定是要排队等座了。
北京的天真蓝，朋友说她来了，沙尘就走了，所以天蓝了。
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朋友中午在天水雅居吃的江鲜，今晚我们就吃一点浙江的地方菜。
红烧海杂鱼。虽然是小馆，却也保持了新荣记的水准。新鲜，入味。
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土鸡蛋炒黑木耳，看着颜色就好吃
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家常烧白菜，我喜欢素菜中荤油味，脆嫩清甜。
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荷香咸饭。浙江沿海的家常饭，里面的芋头糯糯的，好吃。
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虽然是家浙江风味餐馆，川菜中的口水鸡做的也是很好吃。回口中的那一丝丝甜味，让这道辣菜灵动丰盈惹味。
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来一杯广式杏仁奶收尾。
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菜不多，两个人确实也不好点菜，吃好吃舒坦了就行。显然选的这几个菜朋友都很喜欢，我也就踏实满意了。
这一天的两餐饭都是我喜欢的，而且一起吃饭的都是好朋友。天气好，朋友亲，饭菜香
，这样的日子不就是幸福生活的真实写照吗！
只要努力，只要真诚，这样的日子会越来越多的。
