南瓜饼的故事
2020-02-15 本文已影响0人
半米阳光兔
今日湖北气温骤降,起床已是中午。吃过饭后,我和妈妈说我要做南瓜饼,蒸南瓜发糕吃。妈妈说家里没有酵母,蒸不了发糕。可我不信,我偏要试试。于是,就有了这篇南瓜饼的故事。
本来没有做过发糕的我想要先实验一下,就弄了一点点南瓜和面粉,做到一半时,爸爸走过来问我干嘛我说做南瓜发糕吃啊我爸说这么一点南瓜吃个啥子,然后不屑的走了。过了一会儿妈妈又来了,看到我弄的样子,她突然说把这些面粉全都弄了吧。于是,她就开始了她的南瓜饼的制作。
首先要把南瓜蒸软,用煤气太浪费了,妈妈说着。我说那就用灶呗,妈妈采取了我的建议。随后就是揉饼,她一度想要把我的那一点食材揉进去,我不同意,结果证明我是对的。

妈妈把南瓜和面粉揉在一起后做的饼太大了,而且是用蒸的,也不知道是不是比例放错了,最后蒸出来的饼都粘在一起,我们都惊呆了,而且颜色也不对,然后妈妈说:“这是一个失败的南瓜饼。”我们都笑了起来,随后我再把我的那一点分成两半,一半用来蒸南瓜发糕,一般用来用油煎南瓜饼。用油煎的南瓜饼做好后,先给弟弟尝了一口,弟弟说我做的好吃,说妈妈的不好吃,然后妈妈说用油煎的肯定要好吃一些啊。随后,我的发糕也好了,虽然没有酵母,没有发起来,但吃起来也挺好吃呢。南瓜饼失败了,妈妈不服气,又用油炸了一下那已经做好的南瓜饼,味道还不错哟。就这样,一下午就过去了,我们几个就像是小孩子在过家家一样,爸爸吃了两个饼后就开始和妈妈做完饭了,今天一天又这样过去了,到这样的时光可是不常有的,值得我去珍惜。