周末厨房
2022-02-21 本文已影响0人
微风写意
周六吃元宵
元宵节儿子上班,周六儿子过来度周末,我们三个吃元宵。大黄米黑芝麻馅的元宵,挺糯挺好吃。关键是仪式感有了,也算过了个节。
周日准备吃火锅周日,吃火锅。吃火锅是最省事的了,既简单又热闹。火锅摆上,羊肉、猪肉、鱼丸、青菜、粉条、冻豆腐摆满一桌。
芝麻酱、沙茶酱、辣椒酱、腐乳、香油、米醋、花椒油,一应俱全,各取所需。
又煮了一锅甜玉米,打牙祭,权当主食了。
吃火锅进行中从前,先生喜欢用超市买来的火锅底料和现成的各种调料,又辣又油又味,这次他听劝,没买,火锅改用清汤,调料自己弄,三个人根据自己口味,各取所需,挺好!
至此,这个年算过去了!但是,漫长的冬天,远没有结束,这两天连着下了两场大雪,魁北克的春天仍需假以时日!