文游天下(390)哈尔滨老道外
文/石岩磊
“先有傅家甸,后有哈尔滨。”这一民间说法讲的是冰城的前世今生。清光绪年间,山东的傅宝善一家闯关东来到松花江畔,他开药铺,经营客栈,吸引来众多百姓到这里定居,慢慢地聚拢为名叫“傅家店”的村落。后来清廷以此为中心成立“滨江厅”,并将其更名为傅家甸。
1898年,沙皇俄国获得在我国东北修建中东铁路的特权,铁道就从傅家甸西侧穿过,蜂拥而至的俄国商人在其对面抢地盖房,形成道里区,而逐步兴起的华商即于傅家甸一带置业,便成为道外区,当地人亲切地称它为“老道外”。老道外最显著的特征是随处可见的“中华巴洛克建筑”。
哈尔滨的俄国人建造了许多欧洲巴洛克式的房屋,中国的富商也纷纷效仿,但又融合了本民族的特质,就是临街为欧式风格门脸,内部为四合院构造,并辅以大量蝙蝠、牡丹、如意等含有吉祥寓意的元素,造就了中西合璧的奇特景观,这在建筑界被称作中华巴洛克。至今此处仍保留着这类建筑物200多栋,是国内现有面积最大、保存最完整的中华巴洛克建筑群。
老道外曾是东北有名的繁华街市,这里汇聚了众多会馆、票号、商行及酒肆、饭馆,其中不乏闻名遐迩的老字号,像名噪一时的松光电影院、中央大舞台,馋掉牙的鼎丰楼、范永记饺子馆、张包铺、砂锅居、老松滨锅包肉、张飞扒肉等等。发达的商业和娱乐业,成就了哈尔滨“东方小巴黎”的美誉。
然而随着时代的变迁,老道外逐渐沦落为破败不堪的街巷。近年来,哈尔滨市本着“修旧如旧”的原则将这里打造为新的旅游风景区,各地游客纷至沓来,领略百年老城的古韵。但老味道终是变得寡淡,因为毕竟少了沁人心脾的烟火气,鲜见土生土长的居民,取而代之的是天南海北的商贩,街道中充斥的多是潮汐涨落般的游人。
老道外留给人们更多的是一种情怀,尤其是对于那些出生在这里的哈尔滨人,他们心心念念地想着故地重游,去追忆童年印记,可自己分明已与过去产生了隔膜,回不去而又难以割舍。行走在熙来攘往的街道里,熟悉的陌生感令他们化作异乡人,唯有钻进街边小店,来一盘范永记的三鲜饺子,或是要一屉张包铺的排骨包子,要么点上一盆老街砂锅居的酸菜砂锅,熟识的味道又一次征服味蕾,老道外便不再外道。
2022.5.24