美食(19)西点(君子蘭花语之328)
2020-08-11 本文已影响0人
分湖芝蘭
文/贝儿由里
2020年8月10日 周一 有雨 27-32度
女儿身上发风疹块,不能吃辣、不能吃腥,只能给她做一点清淡的菜,没什么东西可以吃,我想还是自己动手做一点西点吧,就选择做有陷面包,夏天的陷可以用红豆、绿豆、薏米,这三种食料可以除湿和解毒,有利于女儿的风疹块退去,于是昨天上午我准备做馅,把三种食料洗净,放入炖锅中炖四个小时,午饭后做面包坯,把揉好的面团放入烤箱中发面团。再把煮烂的馅与红糖用打浆机打成泥,然而准备好不粘锅,在锅里放入食用油,等油九成熟倒入豆沙馅料,最放入玫瑰花(把玫瑰花剪成细末),用文火煮,不停地搅拌,等到馅料收干,一盆香喷喷的豆沙馅做好了。
一切准备齐全,开始做面包,这次做的面包除了做豆沙馅面包,我还做了一种先生爱吃的葱油馅料的面包🥯,刚烤好的面包上面油亮亮的很诱人,整个房间散发着面包的香味,他们都爱吃。再简单做几个素菜,那面包就当晚饭的主食了,剩下的面包就作今天早上的早餐。
葱油面包 豆沙面包 豆沙馅 今天的早餐