“外寒里热咳嗽”食疗--盐蒸橙子

我知道大家一定很期待，昨天三宝妈给大家讲了咳嗽的外寒阶段，很多妈妈非常感兴趣，都急着问，如果进入下一阶段怎么办呀？三宝妈能感受得到大家内心的焦急，接下来跟着文字，我们一起学习吧...... 我们所谓的食疗方只是起到一个辅助治疗的效果，大家在孩子生病期间一定要保持孩子心情愉悦，均衡饮食，睡眠充足，多喝水，要忌海鲜类、生冷硬甜辣；如果孩子咳得厉害，一定要去正规的医院接受医生的建议，并补充充足的维生素类，有助快速恢复。 今天我们讲到盐蒸橙子啦，这是第二个阶段的食疗方子。 首先，让我们来看看，第二个阶段的咳嗽是什么状态的？ 第二个阶段，叫外寒里热状态，也有人俗称它为“寒包火”。 在孩子受了外寒之后，过了一两天，如果孩子的身体没有及时苏醒，把外邪驱赶出去（这种原因往往是正气不足），而我们家长又没有及时控制，这个时候，外感的寒邪，开始向里发展，身体的正气开始反抗，此时是正邪相争，会导致寒热错杂。 外寒里热1、严格地说，是外面的寒邪状态仍然在，比如怕冷，打喷嚏，流清鼻涕等等（大家可以参照昨天发的）但是，此时，身体内的热的状态也开始了，这是身体聚集体能，在阻击外邪，因此会发热，会出现这样的情况。2、鼻涕变黄的情况。这样，大家要观察了，此时孩子的鼻涕，会出现黄色的，和清的混合在一起的情况，或者有时是清的，有时是黄色的。这就是寒热错杂的表现。有很多人遇到这种情况，会奇怪，问：“我的孩子患的到底是风寒感冒还是风热感冒呢？怎么鼻涕又有黄，又有清的呢？”现在大家明白了吧，这种情况，多是寒热错杂的状态！还有的爸爸或妈妈问：“为何我的孩子流清鼻涕好多天呢？不是说外寒只要一两天吗？”其实，外寒的状态，有的孩子会持续很久，而里热的症状却是悄悄的发展，所以总像是外寒阶段，我建议超过三天，都要考虑外寒里热的可能性大。3、这个时候，痰也会出现黄色的，和白色、清色的痰交替或者混合。4、舌质会变红，不像开始那么白了。5、开始咽喉的红肿热痛。6、开始出现发烧的情况。那么，这个时候，该怎么办呢？各位朋友，这个时候的咳嗽，也要分情况处理的！啊？！有的朋友该说了：“您这里怎么分这么多的情况啊？！有没有那种一个方子，全部处理了，不需要我们分析的啊？”各位，坦诚地讲，这样的事情，实在怪我们的身体奥妙太多了，实在太微妙了，它的反应，是那么的精细，所以，我们也要对身体精细些，有其是孩子，当然要仔细些。有些难以消化是吧，慢慢来吧，学习是一个缓慢的过程[1、在外寒里热的初期，可能仅仅限于鼻涕和痰的改变，甚至，很多孩子的鼻涕和痰都没有来得及变黄，还多数是清的呢，这个时候，还没有出现咽喉红肿，发烧等等严重的感冒症状，只是外寒刚刚向里入侵，仅仅引起了咳嗽，鼻涕和痰的改变，也就是说，它的病位还不算深，此时，是可以用食疗的方法处理的。2、但是，同样是外寒里热，一旦出现了咽喉红肿疼痛，开始发烧，感冒的症状明显了，这说明外邪入侵深入了，这是严重阶段。此时，用单纯的食疗方法，已经无法控制了，这个阶段，就一定要请医生。下面，我们还是回到轻浅的外寒里热阶段，仅仅咳嗽，同时刚刚开始鼻涕和痰变得有点黄的状态吧！此时，可以用盐蒸橙子的！现在来说盐蒸橙子，中医普通认为橙子的药性是酸凉的，具有和中、开胃、止呕、行气的作用，但是橙子皮，药性却是苦辛，温的。那么，为何橙子的皮和肉，药性会截然相反呢？

原来，橙子是古代的时候，柚子和橘子杂交而来的品种，具有柚子和橘子的两方面特性。我的体会是，橙子肉，更接近柚子肉的药性，具有清凉，去火的作用，而橙子皮，则更接近橘子皮，药性是温的，具有宣肺散寒、止咳平喘的作用。我们现在吃的橙子，几乎和橘子一样多，但是，我们对橙子的药性，却是不够了解的。橙子默默地奉献了这么多年，没有被准确定位，放到应有的位置上，很可惜啊。所以，我们现在清楚了，橙子皮散外寒，橙子肉可以清里热。那么，我们平时吃的都是橙子肉，该怎么把两者结合在一起呢？方法就是：盐蒸橙子。橙子一个，先用清水把橙子洗干净，将橙子外皮用盐搓洗干净后再用盐水浸泡约十分钟，再准备食用盐三分之一勺。具体的做法，各位准备系上围裙，开练吧！盐蒸橙子制作课堂

“外寒里热咳嗽”食疗--盐蒸橙子

1、准备材料：橙子、牙签、盐！橙子可在盐水中浸泡一会儿，洗净外表。

“外寒里热咳嗽”食疗--盐蒸橙子

2、将橙子割去顶，露出橙子肉，就象橙盅那样的做法。3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定。（注意，盐不要多，我们自己也可以试验着来，有的人耐受力有限，稍微咸一点，就会觉得难以下口的。）

“外寒里热咳嗽”食疗--盐蒸橙子

4.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右。

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