福楼法餐

        啊啊啊，春节一个人在天津闲逛了一天，作为一个重口味的重庆人，第一次吃了一顿悠闲而悠久的法餐，感触蛮多啊！

福楼法餐

    福楼在天津算是有名的餐厅吧，它位于意大利街中心，独占一栋，主营法餐。在中国绝大部分人是不分什么法国菜，意大利菜，德国菜什么的，我们习惯统称它们为西餐。

福楼法餐

        不知道是不是吃法餐的规矩，福楼是不给排号的。我独自一人来旅游，想排个号，出去逛逛街，没想到服务员说若是没有提前预定，只能在现场等。好吧，这也算是一种态度吧，美食是需要耐心等待的。

福楼法餐

        之前他们告诉我，因为是法餐，所以等待的时间可能会比较长。不知道是不是想赶我走，反正没一会，大概也就半小时吧，我入座了。

        菜单没拍啊，额！大概人均从300+~不封顶吧。点了套餐，陪酒是另付的，不是不喝，是真心不会喝酒，喝杯柠檬水就好了。

福楼法餐

        这个应该叫做前菜还是开胃菜呢？是烤面包片上搭配火腿。面包片本身是有一定味道的，口感外焦内脆，加上火腿薄片的咸绵，在你的口腔内拉出一条长长的直线，久久不能散去。

福楼法餐

        接着是烤面包。面包本身没有太大的特点，但是黄油深深的刻在了我的心里。首先，非常容易推开来，像高级面霜般厚重但不会让你感觉油腻而推不开。其次，它的口感，完全是区别于酒店早餐所提供的黄油，准确来说，你不太容易单独感受到它的存在，在你的口腔里，它和面包不离不弃，被你一同咽下。

福楼法餐

        沙拉，对就是沙拉。是一盘无功无过，让人记不住的沙拉，就好像是班里排名20几名的学生，永远的那么让人忽略

福楼法餐

        蘑菇汤，非常有特色啦！开始端上来的盘子只有奶油，是没有汤的，接着服务员会拿着一个小铁壶，画着圈为你把汤倒上。除了这些花头，汤本身也是惊艳的。奶油是凉的，前面几口，你会浅浅的感受到冰火两重天的感觉，其次汤里的蘑菇是有存在感的，但不是能嚼的存在，不过也不是沙感，而是一种如同热可可里面加了巧克力碎的感觉，奇妙无穷。

福楼法餐

        主菜升级加了龙虾。我真的要感谢我升级了，因为龙虾真的非常的好吃好吃好吃，我都无法怎么形容它了。首先，非常的嫩，当牙齿划过钢叉，触碰到龙虾肉时，就好像辛勤了一天突然触碰到了靠枕一样，放松和满足感，悠然而生。其次，芝士的搭配比例真的刚刚好，你完全可以吃到龙虾本来的鲜味，而不会满口的芝士味道，它们的搭配相得益彰，各自独立又交相辉映。相比于龙虾，牛排就显得不是那么优秀了，味道没有给我留下太深的印象，不过嫩但是真的，我一惯爱点7分熟，到这个7分，口感上我给90分。

        最后的甜点！啊~我本来不想发照片的，因为甜点真的让我有那么一点点的失望。因为真的太甜了！是那种死甜，甜得一点都没有层次，甜得一点都没有让我想一口接一口。不说了不说了。