会喝的女生喝白葡萄酒
现代社会一直提倡,生活要有仪式感,五花八门,不一而足。说实话,在商品行业十年,每个时段大致流行的物件几乎都感受过了。有些是个噱头,有些确实耳目一新。千帆过境,除去巫山不是云,最大的感慨:丰富的物质不见得要一一拥有,少即是多。那么哪个才是真正意义上的少呢?
生活经过淘沙,沉淀下来的却有那么一两样好东西,让人心生平静和喜悦的。
比如红茶,是真正适合女生的。带着果香的各种锡兰红茶,暖胃又舒缓,这里不必细说。
还有白葡萄酒,也对女生友好。记得以前养生资讯总是不厌其烦的教育女人,啊,晚上喝一杯红酒好,活血养颜,还举例子说,人家法国女人,又纤长又美丽,全是爱喝葡萄酒的原因。哪个女人不爱美呢,那时就算工资再低的我,也去买一瓶干红,期望做一做美丽女人。第一次那像酱油一样味道没让我喷出来,强忍喝了两次之后束之高阁。就纳闷了,难道是酒不佳?要知道红酒里的等级跨度可高了。结果后来喝到拉菲,也依旧同当初感觉一样,观察周边他们的反应,也皆不感冒。
后来知道是单宁的原因,但我辈也实在无福消受,谁爱喝谁喝去。直到有一次供应商卖红酒附送一支半甜的白葡萄酒,巧不巧喝了一口。那芬芳四溢,甜醉可人,金黄色的液体在唇齿间还有回甘,仿佛是甜米酒,但又比它有三分沉醉;比之日本清酒,又多了几分柔滑。“琼浆玉液”形容再恰当不过了!
过年的时候,找供应商买了两支。每天沐浴完后,热上一杯白葡萄酒,打开音乐,翻看心仪的小说,慢慢地带着三分醺,酒不醉人人自醉。于是就养成了晚上喝葡萄酒的习惯,被子上都染上甜甜的酒香。
气色好不好,不做评价,只是心生愉快倒是真的。记得《飘》中的斯佳丽每日劳累归家,疲倦不堪时就靠偷偷喝柜子里的一瓶伏特加提气,才有勇气说出“Tomorrow is another day ”。现代人虽然不至于此,但这作为生活的一个小乐趣。比之各种仪式感,简单舒服多了。
真心好奇怪,不仅我们的供应商不卖白葡萄酒,而且市面上为数不多。深想一步,估计是市场对红酒的概念成熟之极,白葡萄酒只能靠口口相传,范围就窄了许多。
想象一下,择一个郊游的日子,做上一堆好吃的。和老友相聚一起,叙叙旧,喝喝酒。风吹过来,酒就散了,人醉了……
西方喜欢夏天引用,冰镇了之后口感更惬意清甜。有意思的是,我喜欢热了喝。想起红楼梦中说,冷酒下肚,还要五脏六腑来暖它,实则伤身。可能东方西方有别吧,换成你,又会喜欢哪一种呢?