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1月6日,灌点香肠不容易

2023-01-08  本文已影响0人  探索幸福密码
今年灌的麻辣香肠

昨天陪着小姨在农贸市场逛了一圈,本来不准备再买年货的我又有点不淡定了,那十三块钱一斤的猪肉,如果不灌点香肠的话,是不是有点对不住那个价格呢?

大清早的不想去农贸市场,人太多了,像我这种说话都怕吓到了苍蝇的人在那里挤也是白挤,所有的商贩都静不下心来听我的“莺莺细语”。

看到小姨为了过年忙来忙去,感觉自己太不像那么回事儿了,于是在家里转了转,觉得家里还是少了一些过年的氛围,还是要为了过年做点儿什么。

要说做点儿什么,那就从卫生开始啰,征求小谢的意见后,他表示支持,于是,我们决定从窗帘开始,一共有五个窗户,今年反正是还没有洗过。

说干就干,小谢爬上窗户就想要卸窗帘,可是身高不够,今年还是得我来,这是个辛苦活,毕竟不年轻了,没有想象中的那么灵敏了。

小谢倒是容易,“噌”一下上去了,“噌”一下又下来了,上蹿下跳像个猴子,要是再高点儿就好了,今天也就能帮我的大忙了。

家里的热水器用了好多年了,这段时间总是不在状态,谢某人要我把它换了,一直犹豫不决,最后在谢某人的“撺掇”下,我们决定把热水器和燃气灶都换掉,然后装个直饮机和抽烟机。

把卖电器的堂姐夫妇叫过来看了一下,然后和谢某人大概算了一下,这下可好,一冲动,又有万把块钱要出去了。

等把所有的窗帘洗完晾起来,已经中午了,我和小谢匆匆忙忙吃了午饭就直奔农贸市场,冬天我喜欢下午买肉,因为肉里面的水汽到了下午就被吹得差不多了,划算。

来到我每次买的那个大姐那里,称了二十斤肉,然后看到排骨才十六块钱一斤,并且没有搭头,我又买了七十块钱的排骨。

灌香肠的门面就在大姐的旁边,她帮我称好肉就要抱着去给我排队,但我看她那么忙,心里有点过意不去,就对她说:“算了算了!我自己搬过去吧。”

她看了看我,又把肉放下了,她确实很忙,还有一个大爷等着她给他剁猪蹄,于是就拿起砍刀去忙她的去了。

灌香肠的老板和父亲是街坊,现在正在吃泡面,我和他们打了招呼后,就把肉放在肉案上了,前面还有两包肉,估计得等个把小时了,于是,我没有守在肉案旁边。

老夫妻吃完泡面后,刚把前面的一包肉挪开,来了一个大妈,提着两大包肉往刚刚挪走的那个空档一放,然后直呼“好重好重”,一看就是一个“热闹人”。

我刚准备要她排队,定睛一看,她是我小学的一个语文老师的老婆,她知道我,我也认识她,于是我灰溜溜地低下头,继续耐心等待。

这一等可多等了一个多小时,灌香肠的老板看了看我,恨铁不成钢地说:“你这个丫头,人家插队你怎么像没看见的呢?吱都不吱一声!”

我望着他苦笑了一下,都是乡里乡亲的,您都没看见,我怎么看得见呢?

2023.1.6

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