带江草堂

说到草堂，仿佛就一定与杜甫有关。不过，听完介绍，你会发现还真的与杜甫有关。

带江草堂，是一家主营川菜的饭店。这儿的川菜做的非常的地道，是正宗的老四川风味。

这儿的大蒜烧鲢鱼，鱼肉嫩而美味，而且鱼香味很好的和蒜香味融合到一起，味道一点都不冲突，这是他们家的特色菜之一。因此，我们也称”带江草堂”为”邹鲢鱼”。

店内装潢的古色古香，里面的桌椅都是木质的，店内也有那种镂空的雕花非常的漂亮；天花板上也挂有许多红色的小灯笼，到处都透着中国风味。在这里就餐，温馨惬意。

喝茶的地方，绿色的植物，令人赏心悦目，感觉空气清新。不知不觉，就会在品茶中，聊到幕色星月……

带江草堂，是由郫县人邹瑞麟于1936年创办，最初名为“三江茶园”。抗战期间，此处成了市区跑警报的客居地。1938年，国画大师张大千对该店的大蒜烧鲶鱼赞不绝口，借用杜甫诗句“每日江头带醉归”之意，将“三江茶园”改名“带江草堂”。此处，便成为成都著名的川菜馆之一。

你说，与杜甫有关吗？