烤箱新体验

  自己的烤箱在18年就已经购买了，陌生的工具，繁琐的过程及器皿让我望而却步。今年疫情被关在家里，周边的外卖都停了，只能花心思去做自己平时触手可及的食物。

  大概花了两周，从工具购买，烤箱使用说明及工具购买，昨天终于弄好了一个成品，烤鸡翅及杯装蛋糕。鸡翅鲜美可口，90分。蛋糕缺少了泡打粉使用了酵母，可能称为杯装烤馒头更合适。我觉得我还缺烤盘及刷子？吃了一半才想起自己没有摆盘，继续尝试。