母亲的腊八粥:

进入腊八，以后就一步步走进旧历年的氛围了。这天，家家户户要吃腊八粥，这与佛教创始者释迦牟尼有关，传说此日是他悟道成佛的中国时间，“腊八”就成了佛教的盛大节日，寺庙举行佛会，隆重诵经，并效仿佛祖成道前牧女献糜的故事，将此前化斋的米、栗、枣、果仁等煮成“腊八粥”供佛，并赠与门徒及善男信女，故腊八粥又叫“佛粥”，后来民间相沿成俗。南宋诗人陆游“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新”的句子，将村民们互相馈食腊八粥的情景呈现眼前，倍觉乡风淳朴！在我印象里，我家的腊八粥一直是母亲精心烹饪的，她亲手挑选八种食品，前天晚上就一一淘洗干净，然后加水浸泡，当日清早焚香祈祷后，才文火熬制。待腊八粥的香甜丝丝飘来时，我们就一边嗅吸着鼻翼一边穿衣戴帽，虽然还没开始吃腊八粥，却仿佛喝了前几天父亲给品尝的来浆酒，醉到心头！

我长大成人后，商场里有了各种各样的八宝粥，应该就是传统腊八粥的升级版，可我还是觉得母亲的腊八粥可口。

难忘十年前那个腊八，病了已一年的母亲，忽然精神焕发，一定要像往年一样，给我们煮腊八粥，可我们却怎么也吃不出往年的香甜了。十二天后，我一生中最寒冷的日子，母亲走了，我再也吃不到母亲的腊八粥了!