久违的约会0728
很久没有闲适的周末了,今天也是被之前买的优惠券驱使着出去消费。
两个小姐妹,出发!
中午的点出门不得不说,真的好热!
图为转轻轨的时候拍下的一张照片,发光的云朵有木有?!
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在观音桥轻轨站下了之后,七拐八拐到达奥特莱斯,上六楼就是这家秋道町,大中午的人真的很多,需要等位置。给我们发号码的小姐姐显得有些羞涩和笨拙。等位的时候对面坐着四位小男生,沉浸在他们的手游世界里,丝毫不觉时间的流走。
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足足有20分钟之久,终于轮到我们,真是有缘分,那四个小男生坐在我们旁边一桌。看起来应该是高中生的暑假闺男约。
坐在我的位置上,正对面的墙上正好是投影播放孤独的美食家,透过左手边的木栏正好可以看到斜对面的师傅在做食物。
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除了红姜带来的舌尖的清甜和刺激,整体的米粒给我的感觉就是干涩无味。
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入口顺滑的三文鱼,搭配鱼籽和芝士,感觉极好。
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波波寿司,向你发射寿司光波啦!缓解饥饿,味蕾和肚子的双重满足。一边看着孤独的美食家,一边吃着颜值还不错的波波寿司,赞(/≧≦/)。
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生鱼片在中国古代是常见的鱼类菜品,后来在古代逐渐式消失,可能是因以淡水鱼为食材的关系。一般淡水鱼寄生虫多于海水鱼。
刺身的厚度口感刚刚好,肉质口感较散。鱼肉里面有一条或几条白花花颜色,就是养殖的,这个看卖相就是养殖的。
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秋刀鱼成年期长约25到40厘米,寿命一至二年。它无胃直肠吃完就拉,消化快,脏腑也就干净。
应该挤点柠檬而不是蘸辣椒面的,有点咸!~
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天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。
这家的蘸料味道带着一点橘子皮的清香。
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看过《深夜食堂》的人看到这道菜估计都不会陌生。酒蒸文蛤是深夜食堂十三回中的一道菜。
“生活里,即使有再多的苦难,可希望却还是应该伴随如影。一碗让人重燃生活希望的酒蒸蛤蜊,愿能让更多的人品尝到它的鲜美滋味。第一次吃酒蒸蛤蜊,热热的上桌时还冒着酒香,有微微的黄油和酱油的香气融合在一起,保留了鲜美又有点洋式的感觉,觉得还是蛮有意思的。”
事实上,这里的酒蒸文蛤并没有如上所说的滋味,改日自己来做一份~~
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好啦,最后来一杯甜度刚刚好的小鹿茶收尾。下次再会啦!