食禅20191227

@所有人  12月27日—第十八日主题：当你和食物在一起时，是不是味觉变得越来越敏锐[憨笑]今日吃饭时，觉察一下自己的口味偏好，记录下感受哦。

今天中午吃的炖豆腐，在家里挺喜欢吃豆腐的，小火慢炖，炖出来的豆腐格外香，食堂的豆腐偏咸，不喜欢太咸的菜，盖住了豆腐本来的香味。还有红烧肉炖土豆和胡萝卜，红烧肉瘦肉比较硬，嚼起来很香，肥肉有点腻，吃一块就不想再吃肥的了。胡萝卜的味道很重，有点中药味，自己在家炖肉时喜欢放胡萝卜，多炖一些时候，胡萝卜就没有那种药味了，反而有点甜甜的味道，孩子也很喜欢吃。上孩子姥姥家吃饭时，小侄子们都不吃胡萝卜，我孩子吃，大概是孩子从小对胡萝卜有较好的记忆，即使有点药味，也不排斥。

现在吃饭的口味形成都是在小时候第一次吃食物时的感受，如果感受好，以后就喜欢吃，并且在吃的时候不断加强这种好的记忆和感受。对于第一次感觉不好吃的食物，以后就会拒绝吃，即使意识里知道这种食物对身体有利，但是身体里的潜意识还是抵触的。