咖啡扫盲｜爱喝咖啡的你看这一篇就够了！

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《咖啡星人指南》，这本书分为“入门”“进阶”“品风味”“知潮流”“游四方”五个主题，你可以从任何 一个感兴趣的主题开始翻阅。

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咖啡点单技巧有哪些技巧？

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·基础饮品：适合喜欢偏苦风味的人。

比如意式浓缩咖啡、杜比欧咖啡、美式咖啡等

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·花式咖啡：加入牛奶，风味更加柔和。

比如卡布奇诺、拿铁、玛奇朵、澳白等

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·咖啡特饮：打开新世界大门的个性派。

比如阿芙佳朵、布雷卫、康宝蓝等

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冲泡美味咖啡的 8 个要点

1、用咖啡秤精确计量

2、提高萃取率

3、必须使用新鲜咖啡豆

4、细致而快速

5、诀窍是“搅拌”

6、选择适合相应器具的研磨度

7、精确计时

8、“均一性”最重要

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懒人在家做出美味咖啡的 3 个要点

·将咖啡豆冷藏或冷冻

·计量工具绝对不能少

·水烧开后等待 45 秒

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咖啡与面包的搭配组合

·早餐：黄油吐司 x 滴滤咖啡（中烘焙）

·早午餐：可颂面包 x 欧蕾咖啡

·午餐：咖喱面包 x 冰咖啡

·下午茶：巧克力可颂 x 意式浓缩咖啡

·早午餐：豆沙面包 x 滴滤咖啡（水果味）

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喜欢咖啡的朋友，这本《咖啡星人指南》一看就懂！一学就会！

·咖啡点单扫盲

·咖啡进阶知识

·选豆、磨豆、佐餐搭配

·咖啡的历史潮流

·世界各地咖啡馆探店

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你品尝到的每一杯咖啡，都是令人超级惊喜的礼物！

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