“暑”你有味!夏日甜品怎少得了一份清凉消暑的冰粉呢?
2019-07-24 本文已影响0人
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昨日大暑,迎来了一年中最热的时候!
暑气逼人,这炎热的“桑拿天”,
随便动一动,都能出一身的汗,这已经不是一般的热,
而是站在外面能够让你感受到360度全方位立体循环的热,
连呼吸的空气都是高温度的!
还好现代科技发达,有了空调和Wifi
让炎热的夏天也不至于那么难熬
除了太热,夏天还是非常让人喜欢的季节
毕竟有些美食过了这个季节
吃起来就不会觉得有那么好吃了
就比如一份消暑的夏日清凉小吃
冰!粉!
这道传统经典的四川特色消暑美食
清凉解暑,入口滋润
比起奶茶和冰棍
还是这份老味道更让人“舒服”
自制冰粉方法:冰粉的做法其实非常简单,自己在家就可以简单的进行DIY了,特别适合家里的老人和小孩,又比较清凉,又不容易上火,作为饭后甜点刚刚好。需要准备的材料:白凉粉、各种水果干、坚果干、红糖水或者是蜂蜜水。这些材料在超市就可以买到,而且这份好吃的冰粉做起来也很简单哦,只要按照操作步骤,把主要的白凉粉做好,放入冰箱冷藏,把水果干和坚果干放入透明的袋子里面用棒槌捣碎,取一个小碗,挖几勺冰粉到碗里,撒上水果碎和坚果碎,最后再倒入蜂蜜或者是红糖水就制作完成啦!
最喜欢在吃完过桥米线之后来一碗清凉的冰粉了,很润喉,味道又特别好吃~