你,可不是吃素的!
年,过完了。假期综合征,除了心理上的,还有——肠胃。
自以为过年饮食很注意了,荤素搭配,粗细协调,最终,年过完了,肠胃还是有些不适。到饭点了,不吃也不觉得饿,尤其是无肉不欢的小伙子,这几天饭量也见少了。好嘛,是时候调整饮食结构了。不如,今天吃素?
突然之间,从不吃咸菜的我,一阵馋个小咸菜了:喝碗粥,配个咸菜,清淡可口,多好!不如,就来个萝卜条咸菜吧!
老爸晒的萝卜干,给我包饺子用的。抓一把,泡个十几分钟就好。不需要泡时间太长,干干的、韧韧的,口感更好哦!
大约泡成这个样子,仔细地用刀切细丝,越细越好,然后萝卜丝加盐,加生抽,撒上一大把花椒面,拌匀了。腌一会儿,就可以吃啦!这种咸菜,妈妈叫它“神咸菜”,不知道什么意思,大约是说腌制神速吧?(我的理解)
果然,萝卜丝咸菜配稀饭,美味哦!
来个炒皮扎:
青蒜、豆腐丝、竹笋加粉条,只放一点盐和生抽,非常受欢迎的一道菜哦!
经典大菜:西红柿炒鸡蛋:
西红柿必须去皮,必须是自然熟的粉粉的西红柿,必须切丁大炒,炒成西红柿酱,鸡蛋必须炒大块,待西红柿炒好了再加,必须加一点点白糖调味,必须整道菜毫无看相味道才是杠杠滴呀!老张的西红柿炒鸡蛋,味道很特别哟!
特别说明:配色用的香菜,是我的阳台小菜园出产、绿色、有机、绝对新鲜、首次开园采摘的哟!所以,自给自足的快乐,为这道菜加分不少哦!
新鲜出炉的热腾腾的烤地瓜,大量供应。当然,这是我的最爱,王先生只吃一块,小王拒绝吃。没关系,这将是我好几天的粮食。问我为什么一次烤这么多?烤一炉地瓜将近一小时,当然多烤一些更经济啦?而且,凉了的烤地瓜,味道更不错呢!
以上,是我们老两口的晚餐。如果就此打住,这该是多么健康的一顿全素食?可是,小朋友不答应,没有肉怎么行?好吧,老板加菜,来个烤兔子咋样?你们吃,我看着!
晚餐吃过,夜幕还没降临。王先生说,早晚就那些项目了,早完成早利索,所以我们俩天色大亮着就开始了晚餐后散步。听起来,这个同志有应付公事的嫌疑啊,其实,你散步是锻炼你的身体,这点不明白吗?话不多说,貌合神离地一起散步去吧!求同存异,尽量步调一致,中年人的爱情,达到表面一团和气已属不易,且行且珍惜!