意外的甘甜

（附上几张黄瓜图，这是顶花带刺的黄瓜）

（另一种黄瓜，不知道什么品种。皮不厚。）

（应该跟图二是同一品种的黄瓜，产量很高，至今有瓜。）

虽然已是渥村的夏季之尾，但有太阳的时候白天温度还是很高的。所以虽然夜间温度低，昼夜温差大，早上起来菜上全是露水。即便是我九点去后院，依然湿漉漉的。别有一番光景。以至于每次早起后去后院，目的虽然是摘菜，但忍不住这里看看那里看看，一两个小时就过去了。

今日亦是如此。到后院第一件事，便剪下了一个黄瓜，放在deck上，之后便下穿上雨鞋，下菜地看其它的菜去了。

待弄好菜，又收拾好之后，居然把放在角落处黄瓜给忘了。待做晚饭之前像往常一样往后院看了看，才发现早上摘的黄瓜忘在deck上没拿进来。

于是赶紧拿进来，稍微洗一下之后放着。这黄瓜皮厚水多，吃起来味道一般。今年黄瓜都是朋友给的苗，味道都很一般。但是胜在新鲜有机。

吃完晚饭后，看到放着的黄瓜，想着都晒了一天了，留着也没多大意思。于是削了下皮，切成小段，放到小碗里。我第一个吃完饭的，随手拿起一块便吃，居然有股甘甜，从来没有过啊。以为自己味觉出了问题，赶紧又吃了一块，还是甘甜。让孩子们也吃几块，也觉得甘甜。

看来是因为在太阳底下晒了几个小时，水分干了一些导致的。这可真是意外的惊喜啊。

现在问题来了，以后我要不要把黄瓜都在太阳底下晒几个小时再吃呢？