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匠心,成就世界品牌——55年只为中国宝宝,飞鹤缔造“更适合”

2019-06-21  本文已影响0人  燃十八
匠心,成就世界品牌——55年只为中国宝宝,飞鹤缔造“更适合”

2017年7月9日,黑龙江鹤城齐齐哈尔备受关注。国产乳业领军品牌飞鹤奶粉55周年盛典序幕正式拉开,让这座乳业名城再次成为中国乃至世界焦点。诞生于齐齐哈尔的飞鹤奶粉,从建国之初的国营乳品厂,到智能化、走向世界的民族乳企代表,55年的不平凡历程见证了中国乳业的发展与变革,飞鹤主张的“更适合中国宝宝体质的奶粉”更在国产品牌复兴过程中起到重要作用,顺应消费升级,引领国产奶粉进入“更适合时代”。

Part1  大牌发展史

1.始建于1962年的飞鹤奶粉,从美丽的“鹤城”齐齐哈尔起飞,迄今已有55年历史,是中国最早的奶粉生产企业之一,也是唯一拥有完整全产业链的婴幼儿奶粉企业。

2.2009年8月18日,飞鹤奶粉在美国纳斯达克主板正式上市,成为国内第一家在美国纳斯达克主板上市的企业。

3.2008年9月,震惊行业的“奶粉事件”发生后,飞鹤奶粉凭借优质的奶源、过硬的产品质量、严格的检测流程经受住了严峻的考验,成为了为数不多的合格企业之一。飞鹤奶粉受到了国家权威检测部门的认可和广大消费者的追捧;

匠心,成就世界品牌——55年只为中国宝宝,飞鹤缔造“更适合”

4.2011年,飞鹤根据中国母乳的“黄金标准”进行研发,并针对中国宝宝体质的高度适应性,联合中国科学院用一年的时间,对数百名中国宝宝进行了婴幼儿配方奶粉临床喂养试验,飞鹤整合全球研发资源研制了贴合母乳更适合中国宝宝体质的高适应奶粉配方,打造了以"星飞帆"为核心的母乳化超高端配方奶粉,并成为国内首家完成临床喂养试验验证的奶粉品牌。

5.2013年9月,有着55年安全品质的飞鹤奶粉,凭借全产业链的雄厚实力及良好的口碑,荣誉入选国家重点发展奶粉品牌,将承担起振兴民族乳业发展的重任,打造中国人自己的好奶粉。除此之外,飞鹤多年来先后荣揽“中国驰名商标”、“全国优秀乳品加工企业”、“2013年度中国食品健康七星奖”、“年度最受欢迎婴幼儿奶粉品牌”、“中国著名畅销品牌” 等多项殊荣;

6.2015年6月1日,飞鹤奶粉“星飞帆”摘取素有食品界“诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会食品类金奖,意味着国产奶粉质量达到甚至超过欧盟标准,具备更强有力的国际竞争力;

7.2016年5月,飞鹤星飞帆、超级飞帆荣获世界食品品质评鉴大会金奖“MONDE SELECTION”,这是飞鹤第二次登上金奖的舞台。

8.2017年5月,飞鹤奶粉旗下高端婴幼儿奶粉“星飞帆”第三次蝉联“世界食品品质评鉴大会”金奖。

匠心,成就世界品牌——55年只为中国宝宝,飞鹤缔造“更适合”

Part2  55年匠心筑梦,只为中国宝宝研制奶粉

有一种情怀,叫飞鹤!有一种中国梦,叫创世界品质缔造“更适合”!飞鹤55年来一直坚持只为中国宝宝研制奶粉,结合中国宝宝体质的特点研发母乳化的配方,所谓一方水土养育一方人,相比于西方品牌,飞鹤奶粉更适合中国宝宝体质。

1.“洋奶粉”只为“洋宝宝”而设计

一方水土养育一方人,中国人体质与外国人有很大差异,比如欧美人/澳洲人饮食以肉类、奶酪、汉堡等高热量食物为主,摄入了满满的蛋白质、脂肪,不缺钙、铁等元素。而日本人饮食以海鲜、鱼类为主,摄入了满满的DHA、锌。由此可知,“洋宝宝”不缺乏钙铁锌等元素。众所周知,中国宝宝普遍存在缺铁性贫血的问题。尽管这些年中国整体居民膳食及营养状况有了明显的改善,但是两岁以内婴幼儿贫血患病率并未有大幅降低,中国宝宝因为铁而导致贫血的现象仍然是尤为突出的问题。

综上所述,原产地在国外的奶粉,是按照本土宝宝体质研制,其配料与中国宝宝需求截然不同,根本不适合中国宝宝体质!因为各国膳食结构不同,中国宝宝需要更多的钙铁锌等元素,而“外国人”因为长期吃肉蛋奶等含钙铁锌营养素多的食物,所以“洋奶粉”中这些营养素较少,并不适合中国宝宝体质。

2.飞鹤奶粉,只为中国宝宝而生

55年来,飞鹤一直专注于针对中国宝宝体质研制奶粉,对中国宝宝体质特点及需求展开大量研究和创新实践。在“生产的源头”,飞鹤用十年的时间打造出了一条完全处于自己掌控之下的安全优质的全产业链,实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、物流仓储、渠道管控乃至售后服务各个环节的全程可控,确保了每一罐飞鹤奶粉的品质,为中国宝宝提供了安全可靠的奶源。在工艺上,飞鹤运用湿法工艺和闪溶技术,保障每一颗奶粉颗粒的营养都是均匀的。

临床喂养实验结果显示,食用飞鹤奶粉的宝宝,在粪便、尿钙、行为发育、生长发育、语言能力、社交能力等方面,与食用母乳的宝宝没有明显差异。这表明飞鹤奶粉是真正适合中国宝宝体质的奶粉。

匠心,成就世界品牌——55年只为中国宝宝,飞鹤缔造“更适合”

Part3 “诺奖”三连冠的飞鹤,到底有何魅力?

不得不提的是,在飞鹤55周年华诞庆典现场,飞鹤揭秘了最新斩获的世界级奖项——世界乳制品创新大奖最佳乳制品成分提名奖,飞鹤是首家获得该奖项的中国乳业品牌,创造了中国乳业的历史性突破。不久前,飞鹤刚刚荣获了素有食品界“诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会金奖三连冠,获得全球媒体刷屏报道。如今再获全球乳业的权威奖项,既让飞鹤刷新了世界对国产奶粉的认知,也让世界更加认同中国品牌实力。那么这样一个“诺奖”三连冠的国际品牌,究竟有何魅力呢?

1.生牛乳为主原料

说到好奶粉,最重要的一个评判标准就是“新鲜”。飞鹤奶粉是以生牛乳为主原料,把新鲜牛奶冷链运输至工厂,并采取鲜奶湿法工艺,最快2小时1次成粉,最大程度保留了牛奶中的活性营养物质!就像母乳为什么新鲜是一个道理。这也是为什么飞鹤奶粉的新鲜度能从众多品牌奶粉中脱颖而出的一个原因。

一般买到的进口奶粉,原料几乎都是脱脂乳粉,经过对鲜奶进行喷干,制成保质期比较长的大包粉,然后放到仓库储存。需要用的时候,再把大包粉溶解高温二次杀菌后与营养素干混,制成奶粉。不敢想象,这样的奶粉到底被“储存”了多久,其营养活性大打折扣,新鲜度上也会比生牛乳作原料的奶粉差上很多。

而原产地在国外的奶粉,虽然使用鲜奶制造,但是运输到国内,也要经过近两个月的海运以及60度左右的赤道高温,从而会导致奶粉的营养活性及滋气味发生改变。所以,单从新鲜度来讲,飞鹤以其本土化和生产工艺的优势,完胜外国品牌。

2.北纬47度黄金奶源带

飞鹤奶粉奶源地位于世界公认的北纬47°黄金奶源地带——齐齐哈尔,这里毗邻大小兴安岭,有着纯净的空气,天然弱碱性苏打水,日照时间长,也是全球仅有的三大黑土地之一。如此优良的地理环境,再加上飞鹤奶粉的专属农场、专属农场种植及专属牧场的专业管理,保证了飞鹤奶粉自然纯净的奶源。

匠心,成就世界品牌——55年只为中国宝宝,飞鹤缔造“更适合”

3.鲜奶湿法工艺,两小时生态圈

飞鹤奶粉是采取鲜奶湿法工艺,最快2小时1次成粉的,最大程度保留了牛奶中的活性营养物质!合理距离保证了奶粉的严密生产和奶牛的生活区的安全距离>5km,从挤奶到运送到工厂,中间过程耗时不超过两个小时,确保最大程度锁留鲜奶营养,保证奶粉新鲜确保100%鲜奶生产,保证鲜活营养,并且营养更加均衡!

4.全产业链

飞鹤历时10年打造完成:集饲草种植、饲料加工、奶牛养殖、生产加工、销售、客户服务为一体的全产业链条,也是全球第一条完整全产业链条,最终实现飞鹤奶粉全产业链整合下的产业集群效应。

5.无添加

好奶粉的另外一个重要的判断标准,就是不能添加“味精”。我们首先来看一下,为什么有的品牌的奶粉中会添加“味精”呢?其目的有两点:

(1)为了掩盖大包粉营养活性改变带来的奶粉滋气味变化。

(2)宝宝依赖,换不了品牌。

添加“味精”的奶粉对宝宝的危害也有这么两点:

(1)增加宝宝代谢负担。

(2)宝宝牙齿发黄、蛀牙的罪魁祸首。

“味精”的名字一种叫做“乙基香兰素”(食用香精),它会让奶粉的口感变香,宝宝食用后容易上瘾,但是经常吃会刺激宝宝的味蕾发育,从而造成宝宝偏食挑食。大量使用还可能会对宝宝的肾脏、呼吸系统等造成危害。另外一种辣妈们应该比较熟悉,它就是“蔗糖”(白砂糖),蔗糖对宝宝牙齿发育不利,会加重婴儿代谢负担, 欧盟09年已经禁止在普通婴儿配方奶粉中添加蔗糖,美国也有国会议员敦促FDA进行这方面的禁止性立法。

所以辣妈们注意了,一定要注意观察奶粉包装上的配料表!飞鹤奶粉的配料中完全没有上面两种“味精”,而且原料为生牛乳,冲调后有天然的乳香味非常接近母乳,所谓“真金不怕火炼”,完全经得住辣妈们的检验。

6.安全的生产工艺

在生产工艺上,飞鹤奶粉除了拥有强大的科技研发能力外,其生产的奶粉也有严苛的质量安全保障,一罐奶粉生产下来需要实施25个步骤的品质控制流程,从原料到成品,共经历411项次检验。从奶源到配方再到生产工艺最后到品质控制,飞鹤奶粉对每个环节都力求做到最好,从而最终才成就了每一罐自然安全、营养新鲜的奶粉。

结语:

得益于以上六大方面的保障和优势,也得益于坚持做好奶粉的态度,才有了飞鹤奶粉今天这样的辉煌成就,不得不说飞鹤奶粉是我们民族品牌的骄傲!

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