散文特辑谈天说地芳草集

我,竟亦凶猛过

2022-01-29  本文已影响0人  肚子_8574

文/肚子

我喜欢珠海,不只是因为这里碧水蓝天、空气新鲜,城市像一座美丽的花园,重要的是这里的海货、禽肉时刻活鲜,让我这个北方来的食客味蕾贪婪,舌尖狂颠,加之先生与女儿的厨艺精湛,以致于让我日益丰满,体重居高不减。

我年轻那会儿,爱吃、爱穿、爱玩,是个十足的购物狂。现如今年长了,对穿着已不再那么热衷,但依然喜欢逛,尤其是逛珠海的农贸市场。

爱吃的肚子

悠悠逛逛,逛那一摊一摊堆积的绿,菜苗、菜心、菜苔,青豆、豌豆、荷兰豆,西洋菜、皇帝菜、乌塌菜……还有好多我叫不出名儿,摊主似乎是将整个菜园子搬来卖,满眼满眼的绿,和着剔透的水珠,诱人无比,买着买着就会买得拎着费劲儿。

逛那水果摊,逛那烧腊摊……

当然,更要逛那我喜欢的海鲜摊。在那儿,我先要欣赏一番林林总总的各种鱼虾,有些在北方从没见过的鱼儿,红红的、花花的,漂亮极了,还有那些大头虾和鲍鱼们,竟不知死之将至,还在谄媚地向人们打着招呼……

我和先生打完球,几乎每天都要去海鲜市场逛一遭,带一两种海鲜回家。活蹦乱跳的鱼虾们,眨眼间就会被“庖丁”们收拾停当,再眨眼便成了我们的佳肴。

海鲜市场总是充满着生杀活剥的“血腥”场面,每当庖丁们施展刀剪功夫时,我想看又不忍看,竟怜悯起那些短命的鱼虾们了,甚而不忍让它们作为口中食了。

我禁不住想起当年我的那些生猛海鲜的事儿。

我工作的时候美着呢!那时讲究“关系就是效益”,所以谁与政府各职能部门搞好了关系,谁就有利润可图,我便成了单位对外建立、巩固和发展关系的生力军。

于是乎,吃吃喝喝便成了工作,进出酒店亦即成了常事。哪儿的菜好吃,哪儿又上新菜了,我们就到哪儿吃。

那个时候想吃个海鲜还不那么容易,地区内仅有的一家垄断性企业经营的酒店,经常会有一些活的鱼鳖虾蟹,尽管价格昂贵,一旦有重要的关系我们都会去那儿招待,也有在那儿招待我们的。

在那儿,我吃过醉了又醒了的活虾,吃过活蟹、活皮皮虾,我感觉满身铠甲的皮皮虾比张牙舞爪的蟹子更难下口,我还是勇敢地吃了。满桌子十几个人,就我一个人敢生猛,他们都羡慕地看着我吃,我吃得津津有味。

逢周末,远在数百公里靠海的我们的关系即邀请我们去海边渔村饕餮渔民的海鲜大餐。在那儿,我吃过活海参、活海蛎子、活鱼片,比海边的朋友都无畏。

单位组织旅游,在海边玩耍,同事们抓的小螃蟹,我放到嘴里就吃,他们一边抓,我一边吃,好不快哉!许多年以后,同事们竟还记得这事儿。

贪吃的肚子

哈哈,当年的我,够凶猛吧!

其实,我本善良之人,年轻那会儿也善良,怜惜一切生命,生猛只不过是我巾帼胜须眉,逞了一时之勇罢了。如今,上了年纪,随着骨质疏松,周身都变得柔软起来,我便不再凶猛了!

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