黄金田园菜饼

食材 :

胡萝卜一小截        土豆1个        鸡蛋1个

香葱几棵              五香粉适量         

面粉20g                盐适量

做法步骤 :

胡萝卜、土豆、香葱洗净

胡萝卜、土豆切丝

香葱切等长的节

打一个鸡蛋

搅拌均匀

胡萝卜丝、土豆丝、香葱节、鸡蛋液放到一个大碗里

加入面粉、五香粉、盐

搅拌均匀，静置5分钟

锅里放油，加热

倒入蔬菜糊，小火煎

煎至金黄色，翻面煎

成品图，纯纯的蔬菜，营养丰富

烹饪小技巧 :

①面粉不用太多，成型就好②五香粉不要多，一点点就好③面糊不用加水④小火煎。