降低血脂喝降脂粥1-小米黄豆粥

原料：小米100克，大豆50克，白糖适量。

做法：小米、黄豆分别淘洗干净，捞出沥水，磨碎，加开水调匀。锅中倒入适量水，武火煮沸，加黄豆碎再次煮沸，加小米碎，用小火慢慢熬煮至粥成，调入白糖即可。

功效：小米黄豆共同煮粥，不仅可以互补，用黄豆补充小米中缺少的赖氨酸，增加营养，还能起到健脾和胃、化瘀的作用，有效预防高脂血症。