创业私房话:涵山舍,花与茶的人文之美
情急之中,李清照冲着赵明诚大喊:“要是城里情况紧急,应该怎么办?”。赵明诚回答:“万不得已时,先扔掉笨重行李,其次是衣服被褥,其次是金石古器。唯独宗庙礼器必须待在身边共存亡。”
这是李清照在《金石录后序》里,诉说的一段场景,实则是在讲古代文人的价值顺序及文化态度。生活在安逸的和平年代,大多数人很少思考自我的价值顺序,这种价值判断,往往只能在危难中得以展露。
疫情期间,宅在家中的我,时常思考这个问题,有次我问苏苏(我夫人):“如果要逃难了,你会带上什么?”,她不假思索的说:“带上睿睿(儿子),然后拿几饼茶,其他的你看着拿。”,没错,她就是这般嗜茶如命。
大家好,我是强哥,本次【创业私房话】的主人翁是我的夫人,涵山舍创始人之一——苏苏。四川美术学院设计与装潢专业毕业;师承中华人文花道创始人王国忠老师;师承川派古琴传承人黄奕书老师。
2013年,重庆茶艺圈还处在新发阶段,找一处适合的地方还是比较困难,于是乎自建就成了最好的选择,套用涵山的广告语:“我们,是一群爱茶、爱传统文化的人;我们伴随着每一泡茶的成长,从采、加工直至它入水绽放的那一刻;我们探索传统文化之美,只有积淀的美,才最摄人心魄……”。
一个是外企高管,收入不菲,却辞去优厚的工作全身心投入的娜娜,善古琴;一个是深爱中国茶文化,精通茶学,中华人文花道传承人,爱花习花多年的美术科班苏苏,习花。她们就是涵山姐妹。
是什么力量将她们汇聚在一起做一件事呢,茶艺馆还真不是很赚钱的行业,需要大量投入、长时间的文化积淀。对于茶人来讲,茶是你的生活,你的生活就是茶,不是在茶室,就是在去茶室的路上这就是一天的生活。
在对的时间,对的地点,以最纯粹的心,慢慢地煮水、刷壶、放茶、倒水、出汤,古琴弹着《梅花三弄》,微闭双眼,声声入耳,温暖灯光投射下的中式插花灵动生机,这就是茶叙的日常。
“离开,就是想换一种生活方式。”区别全世界满天飞,连轴转,茶人的日子是在玩。端啜一杯茶香,嗅闻一炉馨香,眼睛凝视着墙面上一幅素轴,然后,欣赏一下借以表达情感主题的插花,让人赏心悦目,获得精神上的美感和愉悦。那撩人心扉的雅韵——品茶、焚香、插花、挂画,已是一种彼此知遇的心音。
品茶、焚香、插花、挂画,所谓宋代文人生活四艺。 品茶之美,插花之美,焚香之美,挂画之美,嗅、味、触、视之四觉,不谋而合成“生活四艺”要素精华,展现宋代文人雅士风雅诗韵和生活美学,岁月有诗,还有远方的情愁。
喜欢茶,相约跑遍重庆大大小小的茶艺馆,那个时候重庆的茶艺馆还比较粗放型,而重庆实兴老鹰茶,建设茶馆是比较接地气的低端百姓常去的地方,也是苏苏毕业的川美旁边,学生常去写生画市井百态的好地方。
“泡茶泡其锋芒,煮茶煮出精华。泡能泡出茶内涵物质的30%,煮茶则能煮出60%,煮水, 让茶慢慢升温,从心若止水直到心潮澎湃。待到静寂时,方可一壶春水胜醍醐。
事茶,就如茶一般创业,不疾不徐,清香自来。
再说回我老婆苏苏,她的花,装点着涵山舍的每一个角落,在茶香之余多了无尽的花香,以花观心,借花怡情。天地创造了花的美,插花者孕育花的第二生命,它不止只是美化空间,更是陶冶性情,使人与大自然达到一份和谐,插花就是典雅的美事!
中式的插花顺应了植物生长的形态,稍加修剪,做出她最美的样子:“虽由人作,宛如天开”,也是国画当中所谓“外师造化,中得心源”。最后,在下斗胆附上老婆大人的插花美作,供大家品味其中的芬芳馥郁!