食与家 #用食物记录生活#——香酥烤土豆泥的做法
2018-08-02 本文已影响17人
咖掌柜
#菜捕头的100道烤箱菜##用食物记录生活#
93【香酥烤土豆泥】
主料
土豆一个黄油40克、1土豆去皮，切块，在沸水里煮软，沥干水，取出。
2黄油切小块加入土豆中，碾成泥，拌匀。
3用黑胡椒粉和盐调味。
4用裱花袋挤在烤盘上。
5轻轻刷上一层蛋液。
6烤箱预热205度，烤15-20分钟，烤至变色即可。蛋液（刷表层用）适量
辅料
黑胡椒粉适量盐适量
食与家——用食物记录生活 图片来源：网络
