出门就长见识

空闲时间和孩子一起把周边大大小小的超市都转遍了。只要出门就有收获，哪怕是毫无目的的散步。

以往仅限于在门口的几个生鲜小超市和邻里中心的超市，就近买食材、日用品，基本能满足日常生活需要。

某日导航发现，周边几公里范围内还有几个大超市，从没去逛过。

比如，再往西步行1公里多，就能到一片生活广场，吃穿玩用，应有尽有，而且人气非常旺，地下是一家大型的本土超市。

到了晚间，超市生鲜类都在做活动，正是吃桔子的季节，价格卖得比附近小超市要便宜不少，每斤2.99元，和那边标价5-6元的品色也差不多。

让孩子拿袋子装桔子，他的目光被一堆板栗吸引了。

想起他念叨过在异地求学时，吃过一种脱了皮的板栗和米饭一起焖熟，再捣碎拌匀，洒上黑芝麻，吃起来很香。

那就买些板栗，至于脱壳问题，回家再问度娘，看有无捷径。

板栗很便宜，每斤3元，锥栗15，与1斤26元的糖炒板栗相比，还是便宜很多。

挑了一些不生虫，没变质的板栗，赫然发现这家超市还提供免费脱壳服务。

一下注意力全集中在脱壳这个环节了，还有这样的新式武器？多少人想吃板栗烧鸡，就讨厌剥那个皮，特别是里面那层薄皮更难除尽。

先称重打价码，再交给另一位营业员，倒进一个不起眼的矮矮的机器里，一阵隆隆的机器声，皮已打成碎纸屑一样。

剥了皮的栗子肉也被倒了出来。皮虽没了，这栗子也像经过千万条鞭子抽打一样，肉身上都是细细的鞭痕。

剥皮的过程中，还是带走了薄薄一点肉，否则，剥净很难。

次日试着放几个栗子和米饭一起焖，还真焖熟了，偏面一些。

其余的板栗用水煮一下，买了鸡腿一起炒，中秋节没吃上，补吃一顿板栗烧鸡。栗子这样做偏脆一些。

两种吃法，都品尝到了。

如果不出门，不扩大活动范围，如何有这些见识和体验呢，分享给大家。