做晚饭
2019-01-29 本文已影响7人
追求心灵的安逸
晚上做晚饭想用剩下的豆角做些傀儡,我先把豆角摘了两头的丝,切成小段,加入一些白面,搅拌后有些干,老妈说放些水,结果水又放多了有些黏,听老妈的建议可以放些玉米面和菠菜再加点盐搅拌。
嘿,玉米面越放越多后搅拌成功,成了大小适宜的块。之后把搅拌好的蔬菜面块放在铺好纱布的屉上盖盖蒸熟,几分钟就可以了。最后用切好的葱姜蒜炒一下,看着黄绿相间感觉不错。
同时用上午泡好的藜麦加了一些薏米紫米大米煮了一锅粥。
我又做了炒油菜+萝卜汆羊肉+凉拌黄瓜,都好了我们开吃啦!
这是第一次用玉米面和白面混合做傀儡,本来也可以加土豆,但怕老妈血糖高,土豆含淀粉比较高,改用豆角和菠菜感觉也不错。老妈和我们一家三口吃的也感觉很好吃都很爱吃,看来下次可以继续做起来啦!
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