香烤美排、羊棒骨-啃定过瘾!

2016-12-20  本文已影响0人  梁乐平博客

每天动手为自己和家人做一些健康的美食吧!每天享用美味的同时,也提高一下自己的动手能力;今天梁乐平为大伙推荐“香烤美排、羊棒骨”

食材准备:

做法睡觉了:

1、把羊棒骨泡去血水,洗干净待用。

2、放入花椒粉、孜然粉、辣椒面、孜然粒、生抽、老抽、姜末、葱末,蚝油、料酒、盐。戴上一次性手套,抓均匀,然后盖上保鲜膜放冰箱腌制4小时以上,俺制的久了更入味哈。

3、放在烤网上。

4、放入预热好220度的烤箱烤制30分钟。下面接上烤盘,滴落下来的水可以滴到烤盘上。

5、烤到25分钟时拿出来刷一层油,再散上白芝麻、孜然粉和辣椒粉混合的调料。

6、再放烤箱烤5分钟即可食用。

温馨提示:

生抽和老抽、蚝油都有盐,所以放盐的时候一定不能放得多了哈。

喜欢自己动手DIY的小伙伴们,赶紧动动小手,好好的体验一下吧!

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