超簡單番茄燉牛肉 Dec 21,2018
2018-12-21 本文已影响7人
明戰於野
#鑄鐵鍋料理
#番茄燉牛肉
材料：美國肩胛肋眼牛肉、番茄4顆、洋蔥1顆、胡蘿蔔1顆、大蒜6瓣、羅勒葉香料、橄欖油、鹽少許。
超簡單番茄燉牛肉 Dec 21,2018
1.所有食材都切成塊狀
超簡單番茄燉牛肉 Dec 21,2018
2.先將牛肉放入鍋內煎
超簡單番茄燉牛肉 Dec 21,2018
3.每面煎至稍微上色即可取出備用
超簡單番茄燉牛肉 Dec 21,2018
4.無論什麼料理，我都喜歡先爆香蒜頭（小火即可）
超簡單番茄燉牛肉 Dec 21,2018
5.加入洋蔥拌炒
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6.洋蔥均勻鋪在底部，加入胡蘿蔔
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7.鋪上滿滿的美國肩胛肋眼牛肉
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8.最後將切塊番茄放在牛肉上
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9.蓋上鍋蓋用米粒火燜煮1.5小時
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10.同場加映
#荷包蛋早餐
材料：雞蛋2顆、胡麻油、日式醬油。
超簡單番茄燉牛肉 Dec 21,2018
邊吃早餐邊等牛肉
超簡單番茄燉牛肉 Dec 21,2018
