发面，不发面；不发面，发面！

2018-04-10 本文已影响0人甜甜味

好久不摸酵母了。之前好几次都做失败了，自己也找不到什么原因，眼看着没有发起来的半成品被扔掉，心里一直有愧疚。再加上孩子爸爸对我的厨艺要求之高（我目前不是那块料），他一直叮嘱我不要再碰面了，扔了多可惜。我是很讨厌他这么评价我的。我不再尝试的话，怎么知道我到底能不能做好啊。我不是那种被打击了就能立刻奋起的人，我的小心脏啊，可需要可需要鼓励了！

今天，再试一次！其实我心里是一直在打鼓的，想着只要面发好了，我再理直气壮的蒸紫薯和做韭菜馅-紫薯包和包子啊。半袋奶，半袋酵母（是不是太多了，我害怕少了不发-阴影啊），我没有称，一切都是凭着感觉来的。中午放到阳台阳光下，半下午小心翼翼的过去看，面盆里的面高了！棒，那就开始准备紫薯和韭菜馅啦。

可是准备好了，我不能做。闺女说过，我要是发面她就来亲手制作花朵-因为她在奶奶的手机上看到过制作视频，就记住了。很想大显身手。我很愿意她能享受自己的作品，也很愿意和她一起享受成就感。上次我包饺子剩下的面，就被她用来做花朵和叶子。孩子果然做的非常像模像样，连我这个妈妈都自叹不如啊。孩子做完坚持让我蒸了给她吃。可是这不是发面的啊。为了满足她，我蒸了！熟了之后，干瘪的作品，却被她捧在手里，像个宝贝一样。转眼的功夫，人家吃了一半了！

所以，为了出去我心中让人家吃死面作品的愧疚，我必须给她这次机会！放学时我告诉她这个消息，她兴奋极了！回到家我们就开始动手了。我活好面后，她就开始制作了。先是小刺猬紫薯包。