东坡文化行(19)南荒载酒记:循东坡足迹,觅儋州精神原乡
公元1097年七月,六十二岁的苏轼踩着琼州海峡的碎浪登岸,儋耳之地犹是典籍中“非人所居”的蛮荒绝域。他执锄为乡民凿出千年不涸的东坡井,井壁水波纹理如命运幽深,澄澈至今的泉水中,依然映照出“为官一任,造福一方”的永恒清辉。
洋浦古盐田的玄武岩盐槽,是大地写给岁月的不朽诗行。苏轼在此写下“煮盐沧海,采珠深渊”时,未曾料想草木灰滤水提纯法竟能在盐民手中流传千载。如今盐槽旁升腾的“东坡盐焗鸡”香气,以粗盐裹住整鸡慢煨,撕开时油香与海盐的清冽相撞,恰如他将苦涩日子熬煮出甘醇滋味的生命哲学。
暮色漫过东坡书院朱漆大门,载酒堂内讲学塑像静对“琼州人文之盛,实自公启之”的碑刻。当年黎族峒首率子弟聆听《中庸》,书声穿透茅屋,竟催开了海南科举的第一朵花。姜唐佐赴考时,苏轼题扇赠言:“沧海何曾断地脉,珠崖从此破天荒。”次年这位黎族士子果然高中,成为海南史上首位举人。苏辙在中原补全诗句时,或许已预见,这片土地终将因这扇诗笺,孕育出满岛书香。
黎寨的晨光总裹着调声的悠扬旋律。非遗传承人黄阿公拨动琴弦,男女声陡然转调,“你听这起伏,是东坡教的《归去来辞》调子!”中原乐府与黎歌的纠缠,在他指尖活成了“会唱歌的《诗经》”。此非简单模仿,而是中原风骨与黎乡血脉的相融新生。
陶坊里的黎陶更藏玄机。老师傅转动陶轮,指尖拉出的绳纹竟与苏轼书法“屋漏痕”暗合。我试着刻下“奇绝”二字,陶泥的粗粝裹着墨香,倒像把《六月二十日夜渡海》“云散月明谁点缀?天容海色本澄清”的豪迈,捏进了黎族先民的土陶里。土陶纹路如命运曲折,而东坡的墨痕却如海天自澄清,在粗粝中刻下精神不朽的印记。
长桌宴摆开时,儋州米烂先声夺人。细如银丝的米粉浇上骨汤,配着虾米、花生碎,入口绵柔——相传苏轼病中厌食,黎族妇人便用山泉水磨米做了这吃食。席间一盏鹧鸪茶,汤色澄亮如他的《汲江煎茶》诗境,清苦过后是悠长回甘,恰似他词中“回首向来萧瑟处,归去,也无风雨也无晴”的从容。最令人莞尔的是“椰子冠”的轶事。苏轼削椰壳为帽,顶在头上晃悠悠走过市集,还写诗自嘲“规模简古人争看”。这顶怪帽经儿子苏过寄给苏辙后,竟成北宋士大夫追捧的“潮品”,如今儋州文创店里的椰壳帽,依然留存着当年的顽趣与不羁。
儋州夜市的烟火里,藏着苏轼的“吃货”密码。咸蛋黄虾米粽裹着粽叶清香,摊主笑言:“按他‘日啖荔枝三百颗’的馋劲,特意加了荔枝蜜调味!”烤生蚝摊老板举着贝壳:“这可是东坡秘方!他写信给苏过说‘食之甚美,恐北方君子闻之争欲为东坡所为’——怕人抢,还藏着掖着!”市井烟火中,东坡的率真性情鲜活如昨。
夜游鹭鸶天堂时,万只鹭鸶归巢的翅声惊起满湖碎银。岸边茶馆里,琴师正弹《琴诗》改编的古曲,“若言琴上有琴声,放在匣中何不鸣”的哲思,随流水般的旋律漫过水面。忽然懂了他为何说“九死南荒吾不恨”——这般月色鹤影、天籁地声,本就是天地间最动人的乐章,足以慰藉逐臣孤寂。
桄榔庵遗址的残砖旁,考古队员正清理陶片。2022年出土的瓷碗残片,印证着他“结茅数椽居之”的简朴。而黎母山那方争议诗碑,真迹与否已不重要——就像明代将领邓钟刻下的“东坡留与诸君会”,早已将这份精神共鸣,凿进儋州的山石肌理。历史真伪的迷雾之外,是人心对精神灯塔的永恒仰望。
东坡文化主题行旅(2日)
首日:东坡书院(观载酒堂讲学塑像,拓姜唐佐题诗碑) → 千年古盐田(学古法晒盐,尝盐焗鸡) → 桄榔庵遗址(看考古现场,听庵堂往事) → 夜赏《男神东坡》沉浸剧
次日:黎寨(学唱调声,赠曲谱绢本) → 黎陶工坊(刻制专属东坡词陶杯) → 热带雨林公园(寻“东坡笠”传说遗迹) → 鹭鸶天堂(品茶听琴) → 夜市尝生蚝与虾米粽
非遗与手礼
体验:儋州调声学唱(30分钟入门)、黎陶制作(2小时完成专属作品)
手信:黎锦东坡笠挂件(绣“也无风雨”词)、《渡海帖》铜尺书签、“苏小坡”数字藏品(含东坡在儋州诗作电子版)、鹧鸪茶礼盒(配《汲江煎茶》诗笺)
组合游推荐
东坡南迁线:湛江徐闻古港(渡海起点) → 海口五公祠(金粟庵遗迹) → 儋州(核心2日) → 三亚天涯海角(体悟“信有之”喟叹),全程4日
西部休闲圈:儋州(2日) → 昌江霸王岭(雨林徒步) → 东方鱼鳞洲(观海),3日尽览山海风情
离岛那日,盐田的晨雾正浓。盐工翻动盐堆的身影,竟与载酒堂的讲学塑像渐渐重叠。恍然彻悟,苏轼所谓的“兹游奇绝”,从不是指风光之胜,而是一位逐臣以井绳丈量民生疾苦,以诗卷沟通夷夏文明,终将流放地酿成了精神原乡。那被风浪抛掷于此的孤臣,在凿井、讲学、制陶、烹鲜的日常中,以点滴心血浇灌,使荒芜之地生出了繁盛的人文之花。
拎着刻诗的黎陶杯,杯沿还留着鹧鸪茶的回甘。这趟旅程,原是借东坡的眼睛,重新读懂了“此心安处是吾乡”——心安,便是最深的抵达。当灵魂寻得栖息之所,南荒亦可成沃土,孤岛亦能立灯塔,照亮千年之后,仍渡人于风浪之中。