故事七:消失的早市

2018-04-05  本文已影响0人  崂山美
故事七:消失的早市

周末,读到曹安娜老师的一首小诗《早市》。

开着高档汽车的
骑着摩托车的
坐着公交车的
拉着小拖车的
都喜欢去
早市
所有的人到了这里
都会忘记自己是谁
穿着什么品牌的衣服
都喜悦而谦卑的蹲下来
与白菜萝卜芹菜油菜对话
赞美他们的新鲜,也趁机
呼吸一下几乎忘记的泥土气息

带着泥土芬芳与海水腥鲜的早市记忆便翻涌而来。

许是原来的居所离市井人家太远,总觉得高楼大厦银行商超构成的现代森林里缺点生活的烟火味,突然来到人口密集、道路拥挤的老城,我还没来及抱怨空间的狭小、空气的浑浊,便已被那热热闹闹欣欣向荣的早市征服了,我说我爱上了老城,爱上了早市,老公说:“准确地说,你是爱上了老城周六的早市。”

也许他说的没错,每到周六,女儿去画室画画了,我和老公的任务便是改善吃了五天学校食堂的肠胃,并储备下个周五天的食材。
早市离家不远,步行五分钟就到了。纵横四条街,正是一个大大的“井”字。

起笔第一横是海鲜一条街。扇贝蛤蜊小海蛎,乌贼比管大鱿鱼,海参鲍鱼小香螺,黄花安康大头腥,鲅鱼刀鱼小黑头,梭鱼鲈鱼大鲳鱼……一顿纯正青岛味的海鲜大餐管保在这里应有尽有,关键还是新鲜无敌,物美价廉,常见那蹦高的蛎虾,蹬腿的虾虎,吐着泡泡的蛤蜊,甩着尾巴的鱼儿,不管买与不买,买多买少,反正人来人往熙熙攘攘,饱了眼福,也安慰了口福。

中秋节前后,淡水蟹和海水蟹就像踩着时间节点粉墨登场的明星,挥舞着大螯,横扫着秋风,谁也不让谁。阳澄湖的大闸蟹味美肉香,亮点在丰满的蟹黄上。去南京时那小小的蟹黄小笼包可是当地的名小吃,价格不菲还排队抢购,到嘴边了才发现其实里面的蟹黄就像城市夜空的星辰,隐隐约约。现在一兜一兜的大闸蟹就在家门口了,怎能不大快朵颐?可是北方人总没有手执“蟹八件”精工细作的耐性,虽名曰大闸蟹,怎奈那蟹的个头实在没法和青岛当地的海蟹相提并论,尤其是王哥庄会场出产的海蟹,块头大,味道鲜,是青岛海鲜的名牌代言人,来青岛的游客哪个不对大螃蟹情有独钟?因为买的方便又实惠,我们也就“日啖海鲜三两样,不辞长作青岛人”了。

第二横的街道要宽阔一些,一些外地进城的菜农会拉着自家地里出产的蔬菜水果过来卖,一车一车的,堆得很高,总让人担心卖不了坏掉。尤其是卖白菜的,一层一层整齐地排列着,堆得和车斗一样高。那白菜外边的叶子已经扒掉了好几层,只露出里面晶莹如白玉的胴体,美丽动人地吸引着买主。白菜顺应天时,而且营养丰富,家里总要储备几棵的。于是,不问价钱便要两棵,那憨厚的菜农称了,还要给我们省点零头,哪能,已经便宜得不够一根油条钱了。

暑假的时候特意带着女儿来采风,老师要求孩子们多观察生活,一个拐角、一个摊位可能就是美院的高考题。一车绿油油、脆生生的莲蓬以超强的画面感闯入我们的视线。从没见过这么多莲蓬,每个饱满的莲房都透着润泽的绿,水汪汪的,带着池塘碧荷的清新,那一个一个的小圆点,像眼睛似的闪闪发光,原来是呼之欲出的莲子。注视着这些莲蓬,像注视着一群孩子的脸,“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的画面在脑海中浮动。女儿也很稀奇,忙拿出手机拍照,那卖莲蓬的小伙子似乎有些羞涩,忙背过脸去,给了个侧身。

一撇一竖的那两条街长得很,串起了从东到西好几个小区,摊位也一个接一个地连成一条粗壮的锁链,吃穿用度的一应物什这里都有卖,大概一些俗世奇人也隐没在这寻常街头。有修进口手表的,有卖原创根雕的,有串玉石饰品的,有做真皮鞋子的,也有守着小小的一个摊位,只卖自己独家秘制的萝卜干、咸鸡蛋、辣椒酱、芝麻油的,从不需吆喝,老主顾却蜿蜒前行找来的。

我不知道早市是不是天天有,可是每个周末都接踵摩肩,川流不息。来赶早市的大多是中老年人,他们买的东西并不多,有的甚至走路的时候腿脚已不灵便,可是他们还是愿意在人群中挤一挤,看一看,有时再和卖家说几句,夸赞一番蔬菜的新鲜,那份怡然自得的神情就像在自家的菜园里采摘。早晨八九点钟的太阳温情脉脉,夏天的时候不热,冬天的时候正暖,秋高气爽的时候更是舒适怡人,老人们是借着赶早市的由头,走出逼仄的老楼,出来舒活舒活筋骨,锻炼锻炼身体吧。有时候几个老姐妹凑在一起,结伴购物的兴头让她们整个人都年轻了似的,笑靥如花。

就像我俩,逛早市似乎也成了疏解压力,放松心情的一种方式,走走停停,看看问问,大方出手,快乐成交,每次购回食材烹得佳肴都是对自己认真工作,对女儿努力学习的最好奖赏。

上周再去的时候,早市赫然消失,宽阔的街道显得冷冷清清。因为迎接国际会议的召开,城市面貌需要美容、需要提拉,早市搬到了地下人防通道,商户少了,阳光走了,清风鸟鸣都另寻他处了。

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