为什么这家日式烧肉饭店会这么火

现在的天气是越来越冷，吃点肉喝点小酒暖暖身子，想想就觉得美滋滋~~~~

说到肉，小编给你们推荐一家日式烧肉饭店——兀岛烧肉丼饭

这家日式烧肉店值得一波强势安利

肉质好到尖叫

价格却意外的亲民

兀岛烧肉饭店

让任何事情都无法成为阻止吃肉肉的理由！

虽不是资深日料控

但对日式烧肉却难以自持

对于“肉食族”来说

觅到正宗的烤肉店并不是什么难事

若是兀岛烧肉店能吸引我们经常光顾

那他的本事便是真大

兀岛日式烧肉饭

满足了我们对日式烤肉的所有期望

而他家每隔一些时日就会有新品奉上

拉着小伙伴来尝鲜

果然没让我们失望

吃的满足，幸福感瞬间爆棚

日本烧肉追本溯源是从韩式烤肉而来，可如今日式烧肉却比韩式烤肉更加精致。讲究的是让每一块食材发挥到极致，细致地切割牛肉，根据不同的部位改变肉的大小与厚度，严格把控烤炙时间，这才是日式烧肉的真谛。

去一家日式烧烤店必须要尝的就是牛小排(カルビ，读作karubi)，此外，日本人爱吃内脏，当然，牛舌也是肉食一族钟爱的烤物。烤过的牛舌要细嫩，但留有嚼劲。而牛舌口感的秘诀，就在于切片以及火候，切得太薄太厚，烤得太久或太早，都不会呈现最佳的口感。

精致的造型与高性价比令罐腌牛小排在这家店人气暴涨，将大块厚实肉质经厨师秘制酱汁腌制，味道自然没的说。与炭火刚一接触，立刻油汁满溢释放诱人香气，肥瘦相间的牛小排经过腌制，无需蘸料即可食用，入口细腻，口味也更加清淡。

烤五花肉作为日料店中经常出现的元素也是必不可少的，这里的五花肉也是满肥油香的，各位可以小试一二，毕竟来他们家吃澳洲牛肉才是正题，哈哈哈哈！