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甗【yǎn】，金文一的字形是象形字。甗和甑，是同一种炊器。它下面的一节是烧火煮水的“鬲”，中间有个篦子，上面的一节是个蒸锅。

金文“甗”的字形在上面添加了意符“虍”，表示这个炊器会烫手。篆文本写作“鬳”，后来又添加了意符“瓦”，表示是陶制的器皿。

籀文“甑”的字形下面是“鬲”，上面是声符“曾”，旁边像是蒸汽在上升的样子。

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说文解字

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《說文解字·鬲部》

鬳：鬲屬。从鬲虍聲。

《說文解字·瓦部》

甗：甑也。······从瓦鬳聲，讀若言。

《說文解字·瓦部》

甑：甗也。从瓦曾聲。

段玉裁注：甑所以炊烝（蒸）米爲飯者。其底七穿。故必以箅蔽甑底，而加米於上。