简美食

汤圆式的冬北粘豆包

2020-02-15  本文已影响0人  飞扬的的雪

食材:冬北粘豆包500克,糖20克,土豆淀粉15克,橄榄油300克。

做法:1粘豆包装在盆子里(盘子底涂抹一些油,防止豆包粘在盆子上)放在锅上蒸熟,然后晾凉备用。

2另拿一个盆子,把淀粉放在盆子里,然后把粘豆包一个一个放在淀粉上,用淀粉把粘豆包裹匀。

3锅内放入300克橄榄油,油温五分热时放入粘豆包,一个一个炸好。

4炸好的粘豆包都蓬松起来就炸好了,这样的炸好的粘豆包就像汤圆,吃起来的感觉就像吃泡芙一样,酥脆松软,香甜软糯。当然蘸着糖吃那就更美味啦!

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