做面条

今天儿子去单位上班了，中午他爸爸说想吃面条，那还不简单啊？直接就去把面和上了，让醒一会。

做面条和面要偏硬一些，等会就去把面揉一下，等到擀面的时候，面就很光滑了。

擀好的面条

因为早上给每个人都煎了一个鸡蛋，所以中午就不能再炒鸡蛋了。早上买的韭菜，摘了一把洗净，从冰箱取出冻西红柿水龙头下用水冲冲，直接把皮揭掉，用刀切成小块，放到碗里备用，把韭菜切段，又洗了一把菠菜。炒菜锅里加油，爆香蒜苗，把西红柿炒到锅里，最后放韭菜。

炒好的菜

下面锅加凉水，开火烧水，然后去擀面条。

锅里煮的面条和菠菜

待面条擀好，水也正好烧开了，把面条下锅煮。待水开放菠菜，面条再烧一开，关火；拌面。

拌好的面条和菜

怎么样，看着不错吧！