米酒月子餐的好处，米酒月子餐注意事项

　　

　　不同地方坐月子的风俗是不同的，这主要是因为地方的水土和生活习惯所不同。有的地方坐月子要喝米酒，有祛风寒和补养身体的功效。但是米酒含有酒精，坐月子的妈妈真的能喝吗?

　　营养师：坐月子不能喝酒，高含量的酒精会影响妈妈的身体恢复。另外月子不能吃营养丰富的发酵食品，很容易有胀气的感觉。但是米酒虽然含有少量的酒精，还是属于发酵食品，却是适合产后妈妈们饮用的滋补品之一，富含大量的氨基酸、维生素等营养成分。米酒中的酒精在蒸煮的过程中，会将酒精完全挥发，所以产后妈妈可以喝米酒。

　　坐月子喝荼白米酒的好处

　　1、伤口复原。顺产的妈妈会阴伤口可能会隐隐作痛，剖腹产的妈妈腹部的伤口也不例外，米酒有助于伤口复原，有利于产后恢复。

　　2、产后如果身体虚弱、奶水不足或贫血等症状，新妈妈适量食用米酒，有利于改善改善体虚、缺奶、贫血等并发情况。

　　3、米酒中含有大量维生素、氨基酸和糖分等营养元素，可以起到益气驱寒，滋阴补肾，提高新陈代谢的作用，尤其适合产后妈妈。

　　坐月子喝荼白米酒的注意事项

　　1、米酒不能和味精一同食用，同食容易引起中毒的症状。

　　2、市面上的米酒种类繁多，一定要到信誉良好的商场，选购一些大品牌的米酒，仔细看看生产日期、批号和对外包装。如果密封不好，外包装破损、标签不平整等情况，请尽量不要购买。

　　3、米酒虽然营养丰富，但是不宜过量食用，特别是母乳喂养的妈妈，哺乳前几个小时不要饮用。

　　米酒水的作用:

　　何谓米酒水,以目前环境的定义为:将米酒经煮沸过程挥发酒精成份后所剩下的水称之.要将酒精含量20%的米酒酒精挥发完全,经验法则需煮沸剩下1/3,亦即3瓶煮成1瓶。

　　为何要用米酒水:米酒水是百沸水：由于长时间沸腾水分子因撞击分裂形成的较小水分子,易于吸收.排放。

　　米酒水是营养水:米酒水是由米壳酿制而成,故米类所含营养会保存于米酒水中。

　　米酒水为发酵水:所谓发酵水亦代表内含酵母菌,而酵母所含维生素B群完整,有利身体新陈代谢。

　　米酒作为一种发酵产品，好处不言而喻，既能够帮助产妇尽快恢复，还能够补充月子期间孕妇所需的营养。米酒月子餐逐渐被大多数的家庭所认可，也真真实实的体验到了米酒的好处，如果大家有什么不懂的可以咨询小编哦。