愤怒的火山——认识酸与碱

我学会了：

1、试纸可以检测溶液的酸碱性，广谱试纸遇到酸性溶液变红（或橙色），碱性溶液变绿（或者蓝紫），不同的酸碱度也会影响试纸颜色变化的深度；我们可以利用试纸来测试物体的酸碱性；

2、酸性溶液和碱性溶液相遇之后会发生中和反应，生成很多泡泡并发出“滋滋”的声音，这种气体就是二氧化碳；（不要求掌握）

3、火山喷发实验中，由于酸碱反应（实验中酸性的白醋、柠檬酸遇到碱性的小苏打之后）产生了大量二氧化碳气体，所以看起来就像是火山爆发了一样。

我操作的实验过程

实验探索一：会“变脸”的纸

1、实验过程：

① 提前准备好若干烧杯，烧杯里分别放上白醋、小苏打溶液、碳酸钠溶液、洗衣粉溶液、柠檬酸溶液、84溶液和清水等；

② 分别将广谱试纸放入这些不同的烧杯之中，观察现象；

③ 再用粉色和蓝色石蕊试纸试试，看看又会怎样？

2、实验发现：

试纸放入这些溶液之中，有的没有变色；有的变成了红色、橙色；有的变成了蓝色、绿色、紫色；粉色石蕊试纸有时变成了蓝色，有时没有变色；蓝色石蕊试纸有时变成了粉色，有时没有变色。

实验探索二：会“生气”的水

1、实验过程：

①将柠檬酸倒入烧杯，加水配置成柠檬酸溶液；

②将小苏打倒入烧杯，加水配置成小苏打溶液；

③观察柠檬酸溶液和小苏打溶液之间的区别，将柠檬酸溶液和小苏打溶液混合，观察现象。

2、实验发现：

柠檬酸溶液是透明无色的液体，小苏打溶液是接近透明有点发白的液体，二者混合之后产生了大量的泡沫，并且发出了“滋滋”的声音。

实验探索三：愤怒的火山

1、实验过程：

① 在火山模型中加入适量的柠檬酸和小苏打，用搅拌棒搅拌均匀，观察现象；

② 用色素配置成彩色的“魔法水”；

③ 用滴管将“魔法水”缓缓滴入火山之中，观察现象；

④ 在火山模型中放入小苏打，将“魔法水”替换成白醋，再试一次吧。

2、实验发现：

“魔法水”倒入火山之中，产生了很多彩色的气泡，不断翻腾，就像火山喷发了一样。

白醋和小苏打混合后也能产生奇妙的火山爆发，而且爆发的更加猛烈。

亲子互动：

生活中，有哪些物质是酸性？哪些是碱性的呢？用什么办法可以测试呢？快开动你的小脑筋吧。