农贸大市场见闻系列——中秋佳节的第二波高潮

中秋佳节渐至，零售商铺目前处于补货的阶段，批发型的店铺，一般也是处于增补热卖货，以及处理滞销货的时期。而这个时期的消费主力集中在公司、个体两大群体，很多公司都会在这个时间采购员工的中秋礼品。

公司采购，大公司因为需求大，怕没货，会提前订，而这个时间也会开始取货以及增补一些。中小型的公司，那就看老板、采购们的心情了。这些一般都是几十个、十几个的礼盒等等。有的可能选择贵一点的，有的便宜一点。批量采购的话，价格按批发价计算，还是比零售便宜很多的。

个人因为朋友、亲戚以及事业上的人际关系，也会到大市场上采购。这些的量有大有小，很难判断，但是这些都会在节前的几天开始出来大幅采购。

上面两种人群，接替了前面的零售商，整个大市场，显得人很多，车也很多。市场上的东西五花八门的，选择性很多。但是有一个特性一直持续，热卖的东西，非常火，而且炒得到处缺货。

由于最近接触关于鸭蛋的礼盒，有些因为封装不严，有异味。我自己感觉，要把咸鸭蛋剔除我的食谱。

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