大暑：大暑运金气，荆扬不知秋

大暑时节是全年中最热的日子，

前几个时节带来的丰沛降水，

使土地长时间出于潮湿的状态。

 

这时不仅食物腐败的快，

外面的草木也会随着降水增多腐败。

在古代人的浪漫幻想中，

这些腐败的草木，

会化为萤火虫飞舞，

这就是发生在大暑的“腐草为萤”。

 

但是进入大暑的中后期，

天气会逐渐转凉。

夏天随着潮湿的土地

和一场又一场的雷雨，

开始走向终点。

 

对于人体来说，

大暑不仅意味着湿热天气的结束，

还意味着主脾胃的“土行”时节，

转向主肺的“金行”时节。

 

从五行的角度讲，

“金”的特性是收敛、沉降。

这一时期天气转冷，

人体之气也趋向于收敛。

如果不能及时发散有害的“湿气”，

就容易影响到脾胃和肺的功能，

出现咳嗽延绵不绝、乏力、

消化不良、腹泻等症状。

因此，南北方很多地区

保留着大暑吃羊肉驱寒的习俗。

比如山东就会“喝暑羊”，运金气。

羊肉甘温，能益气补虚，

配合羊汤中辛温发散的葱姜，

正好适合大暑降温后，

依然潮湿的天气中来一碗，

既能温中健脾，

又能散寒祛湿。

 

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