小米红薯粥

英国的夏天终于来到了！

想起妈妈做的小米红薯粥，早上做好室温放凉了吃，解暑！快手粥20分钟完成～

材料：小米； 红薯（去皮擦丝）；红薯淀粉；水

小米红薯粥 小米红薯粥

做法：

1. 锅内放水约1.5L，煮沸。

2. 放入洗净的小米，煮沸后转中小火8分钟，不时搅拌防止粘锅。

3.放入擦丝红薯，大火煮沸，转小火5分钟。

4.调好水淀粉，倒入锅中，搅拌，待粥冒小泡泡时关火。

*不需要添加糖，越是放凉越甜。也可以放在冰箱冷藏甜滋滋～

小米红薯粥