主打食品安全,用“直播+抢单配送”从非一线城市切入生鲜电商行业

2018-05-12  本文已影响8人  fdaea782324c

中国作为农业大国,种植人口在2.6亿左右,其中耕种面积在50亩以上的种植大户有460万户左右,耕种面积在10亩-50亩的中型种植户有2000万户左右。目前中国农产品流通市场大约在5万亿元左右,大部分采用的还是传统的多级经销商通路,从原产地到C端用户的饭桌上,有太多层级可以进行造假,食品安全问题一直以来都是消费者们关心的问题。同时生鲜食材流通由于受到冷链、仓储等限制,虽然市面上已经有类似于每日优鲜、百果园等生鲜电商平台,但大多集中于一线城市,并总体覆盖程度较低。在二三线城市社区生鲜配送上,依旧还存在不小的机会。

在食品安全方面,使用的是让消费者“眼见为实”的方法。具体操作是在上游合作农户的田间安装摄像头,按照种植过程中的每个节点(选种、播种、施肥、除虫、收获等)用商之翼商城系统的直播功能进行直播,增加信赖感。消费者在进入电商界面后,选择自己希望购买的商品,就可以看到农作物整个生长周期的关键点直播过程。

一方面,平台希望帮助种植户打造自己作物的“安全IP”,农户在直播过程中也在不断地在为自己种植的产品背书和营销。另一方面,平台希望给消费者营造一种“看着自己购买的作物长大”的感觉,在作物成熟之前,消费者就可以进行预订。

在供应链方面,从原产地的农户手上收购农作物之后,使用商之翼物流抢单系统中发布指派或众包任务,让自建或闲散的骑手进行抢单及C端配送。

生鲜配送平台从二三线小城市做起,无论是最后包围大城市,还是与资源更丰富的巨头合并,都不失为聪明的选择。

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