亲测可用的步骤：

使用 curl 命令来下载安装:

进入 /usr/local

cd /usr/local

下载

sudo curl -O https://fastdl.mongodb.org/osx/mongodb-osx-x86_64-3.4.2.tgz

解压

sudo tar -zxvf mongodb-osx-x86_64-3.4.2.tgz

重命名为 mongodb 目录

sudo mv mongodb-osx-x86_64-3.4.2 mongodb

安装完成后，我们可以把 MongoDB 的二进制命令文件目录（安装目录/bin）添加到 PATH 路径中：

运行 MongoDB

• 1、首先我们创建一个数据库存储目录 /data/db

sudo mkdir -p /data/db

• 2、启动 mongodb，默认数据库目录即为 /data/db：

sudo mongod

如果没有创建全局路径 PATH，需要进入以下目录

cd /usr/local/mongodb/bin
sudo ./mongod

• 3、再打开一个终端进入执行以下命令：

$ cd /usr/local/mongodb/bin 
$ ./mongo
MongoDB shell version v3.4.2
connecting to: mongodb://127.0.0.1:27017
MongoDB server version: 3.4.2
Welcome to the MongoDB shell.
……
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注意：如果你的数据库目录不是/data/db，可以通过 --dbpath 来指定。

摘自文章：http://www.runoob.com/mongodb/mongodb-osx-install.html