自创西蓝花香菇碎饭(低脂低油)
2019-10-15 本文已影响0人
金失姑娘
下班遇菜打折,三块钱买了一颗西蓝花十朵香菇加一个青椒,用这有限的材料做了两个菜。
自创西蓝花香菇碎饭(低脂低油)第一步:
将香菇和西蓝花切碎,切成非常小那种,然后加入两个鸡蛋,适量面粉,盐和水,搅拌成糊状。
自创西蓝花香菇碎饭(低脂低油)第二步:
放油热锅,分批倒入糊糊,本来试了做成饼状,但摊的太厚了容易糊,所以决定像蛋炒饭那种做成散的,下锅以后就开始打散,这样受热均匀,熟的更快。
自创西蓝花香菇碎饭(低脂低油)第三步:
炒熟以后出锅。
自创西蓝花香菇碎饭(低脂低油)最后用剩下的菜做了个耗油青椒炒香菇。
自创西蓝花香菇碎饭(低脂低油)整顿饭成本不到五块钱,而且热量较低,超值了。
连着做了几天,腻了腻了哈哈