2019-02-15

据报导，全世界超过90%的发达国家和地区都选择喝巴氏奶，欧美各个国家更是全部都是喝巴氏奶，在英国，美国，澳大利亚，日本，加拿大等国家，巴氏奶的消费占全国乳制品销售额的90%以上......

相比之下，中国巴氏奶的消费占比明显偏低。其原因主要为一下几点。

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原因1.中国人普遍觉得进口奶更好一点，更愿意选择国外品牌的巴氏奶。

原因2. 国人对喝牛奶的意识较为薄弱，对牛奶方面的知识也比较欠缺。

原因3.中国的冷链运输系统方面还不够完善。

然而早在2012年就有专家指出中国式喝奶不科学，巴氏奶或将主导未来。

经济之声也评论说：巴氏奶承载中国乳业新希望!

在日韩市场对国内巴氏奶市场虎视眈眈的时，国家也采取了行动，提高巴氏奶进口质检门槛！！！

一则名为“巴氏奶扶持政策或将出台，中外乳企上演攻防战”的新闻出现，并迅速获得全网转发报导，从新闻内容上来看，巴氏奶的未来便可窥见一斑。

巴氏奶已经掀起乳制品市场消费的新浪潮，在国家政策扶持下，各个乳企也开始瞄准了巴氏奶巨大市场，纷纷开拓。其中就有包括三元，蒙牛，伊利，光明等等乳企，随着人们生活水平的提高，人们追求的不再是“营养健康 ”而是“更营养更健康。”

你问我巴氏奶和纯牛奶到底有多大的不同

之前有一位机智的网友这么说过

纯牛奶就好比水果罐头，巴氏奶就是那新鲜水果！！！

这个答案呢简直必须给一百分！！！

由于巴氏奶的保质期比较短，一般为3-7天，所以保存了绝大多数的营养的对身体有益的微生物，而纯牛奶采用的是超高温灭菌法，也消灭细菌的同时对身体有益的微生物也一并杀死，所以才能保质期那么久。

现在国家倡导的是”保证全国人人都能喝上奶，喝好奶“，随着国家综合实力的提高，民族奶业这一块已不能落后于其他国家。

越来越多的人选择巴氏鲜牛奶这是必然结果，因为传统的牛奶已经达不到人们对生活品质的需求。

时事使然！！！

还有些人觉得普通的纯牛奶并没有比巴氏奶的营养差多少，喝巴氏奶也不是那么必要

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巴氏奶不是神丹妙药，一瓶牛奶就给你整出效果，这是一个长期坚持的过程。

假如你家小孩每天喝的是纯牛奶，而隔壁家小孩每天喝的是巴氏奶，那么你家小孩每天都比隔壁小孩少摄入营养即使是1%，长此以往，隔壁家的小孩就是 更聪明 更健康 就是不一样。

图片：来源于网络，侵删

文字：杜寻

排版：杜寻

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