香葱生姜炒生蚝
2024-08-20 本文已影响0人
简雨儿
食材
葱、姜、生蚝、蒜、洋葱、生抽、料酒、蚝油。
步骤
1、锅中水开后加姜、料酒、生蚝煮10秒,捞出。
2、生蚝加生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉腌制一会儿。
3、腌制好的生蚝下锅煎至金黄盛出。
4、热油炒一下葱、姜、蒜、洋葱、炸好的蒜末,倒入生蚝、少许盐、蚝油翻炒均匀,再焖煮2分钟,撒点香葱出锅。
食材
葱、姜、生蚝、蒜、洋葱、生抽、料酒、蚝油。
步骤
1、锅中水开后加姜、料酒、生蚝煮10秒,捞出。
2、生蚝加生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉腌制一会儿。
3、腌制好的生蚝下锅煎至金黄盛出。
4、热油炒一下葱、姜、蒜、洋葱、炸好的蒜末,倒入生蚝、少许盐、蚝油翻炒均匀,再焖煮2分钟,撒点香葱出锅。