秋的收获（附辣椒酱的做法）

又到一年的秋季，每到这时，都不免有些抑郁。更是伴随前天的一场雨，心情也更加低落起来。天高云淡，飒飒秋风起，路边的小花依然顽强，人生几十年，而草木也就短短几月，绽放得如此绚烂，人也应当放开胸怀吧，即便没有大志，也要活个洒脱。

马路边的牵牛花，即使落满了灰尘，依然绚丽 黄羊灌木丛中，努力开放的孤独小花

和朋友一起闲聊，说起辣椒酱，特意发给我一个秘方，方法简单不说，味道超赞。在这秋季，做些东西，有种收获的感觉，心情竟然大好。

红彤彤的辣椒，喜感蛮强

看这红艳艳的大辣椒，会不会食指大动啊！

满满一瓶子，好有成就感

我买了三斤辣椒，只做了四小瓶的辣椒酱，密封好，放进冰箱，静等开吃。

装蜂蜜的瓶子，废物利用了

好吧，秘方公开，不知朋友会有怪罪吗。辣酱秘法：

食材：

1，红辣椒，5斤（清水洗净晾干）；

2，六必居干黄酱，2袋；

3，蒜，8两；

4，姜，2两（清水洗净晾干）；

5，山西陈醋，2两；

6，白砂糖，2两；

7，盐，7两；

8，味精，2两；

9，苹果，2个（清水洗净晾干）

做法：以上食材混合后，用粉碎机充分粉碎后，放在容器内搅拌均匀，即可食用。保存方法：可分开容器保存，也可用时用干净的勺子舀出后食用，保证辣酱不被生水影响变质。

冷藏保存可长久食用。

备注：也可酌情按比例增加或减少食材进行制作。

哈哈，做食品超治愈哦